一、【椒鹽紫蘇蝦】[練習]:1.把蝦腦，蝦，蝦眼，蝦須切掉，把后面打開。2.紫蘇洗凈切碎，大蒜切成蒜泥。3.熱鍋放油，炸至蝦殼與肉分離，取出。4.鍋里留少許油，爆香蒜頭。5.加入紫蘇翻炒片刻，倒入蝦仁，加鹽和...
【腐乳蒜香骨】主料排骨：適量輔料蒜：適量；蔥：適量；蠔油：適量；辣椒：適量；宴友食用油：適量具體步驟第一步豬肋排用清水洗凈后剁成8cm長的段，大蒜去皮后剁成蒜蓉備用；第二步將肋排放入一大碗中，加入蒜泥...
廚房美食做法大全有很多，具體如下幾點：1、炒青菜類：蔥蒜爆香之后，放入青菜，加入一點點鹽和適量生抽(用于提鮮)和適量耗油(比如炒油菜時候)，炒到菜斷生。2、燉菜類：蔥蒜爆香，倒入菜，翻炒幾下，再加入適量的水，...
1茶匙家常蝦的做法1.蝦清洗干凈，用剪刀在蝦背部從頭剪到尾，挑出蝦線。清洗干凈，控干水份備用2.生抽2湯匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2湯匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶...
做法：1.豬肉前一晚已經切好，調入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分鐘，荷蘭去筋擇洗干凈備用2.鍋內入適量油燒至五成熱，把腌過的豬肉滑入鍋中，轉大火快速翻炒至變色，調入少許鹽，盛出備用3.另起一鍋入油和蒜沫...
NO.1剁椒蒸海鮮菇準備食材如下：海鮮菇200克，剁椒40克，食鹽半小勺，醋15克，雞精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克具體做法如下：海鮮菇一把，切去尾部相連的部分，過清水沖洗干凈，濾干水分后整齊的碼入盤中備用...
如題，我想知道:土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
1、麻婆豆腐：食材：豆腐200克、青菜30克、干紅椒3顆、青椒3顆。首先取來新鮮的豆腐，用清水沖一下，然后切成小方塊。取來新鮮的青菜，放在清水里浸泡5分鐘，然后洗凈，干紅椒和青椒也洗凈然后切好備用。鍋內加入適量色拉油...
家常美食菜譜大全家常炒蛤仔肉材料：蛤仔肉250克、紫蘇葉5張、薄荷葉10張、假蔞葉5張鹽2克、高度米酒5克、生抽5克、蠔油5克、白糖3克、蒜蓉適量、姜蔥末適量、油10克。做法：1、準備好食材，買回的蛤仔含有極多...
2024/8/28