竹筍采下來(lái)就要底部泡水，防止變苦，纖維化加重。不泡水會(huì)使人接觸到有毒物質(zhì)（氰化氫）長(zhǎng)期服用就會(huì)對(duì)人體造成損害。泡十幾分鐘即可。
新鮮的竹筍不需要泡，干的竹筍泡上一個(gè)小時(shí)即可。竹筍采下來(lái)就要底部泡水，防止變苦，纖維化加重。不泡水會(huì)使人接觸到有毒物質(zhì)（氰化氫）長(zhǎng)期服用就會(huì)對(duì)人體造成損害。泡十幾分鐘即可。材料麻竹筍150公克，豬絞肉100公克，...
新鮮的竹筍不需要泡，干的竹筍泡上一個(gè)小時(shí)即可。竹筍采下來(lái)就要底部泡水，防止變苦，纖維化加重。不泡水會(huì)使人接觸到有毒物質(zhì)（氰化氫）長(zhǎng)期服用就會(huì)對(duì)人體造成損害。泡十幾分鐘即可。筍干食用前必須經(jīng)過(guò)水發(fā)。先用溫水浸泡...
新鮮竹筍買回來(lái)泡水后再吃是為了去除澀味，可以加鹽水浸泡5-10分鐘。竹筍的草酸含量較高，食用前可先用淡鹽水將筍煮開(kāi)5—10分鐘，或者直接將筍切條在鹽水中浸泡，都可去除澀味。而且，對(duì)于煮沸后的筍，可加入一把米與兩根...
新鮮的竹筍泡水的時(shí)間并不需要多久，一般在30分鐘左右就可以了。因?yàn)橹窆S中的草酸含量比較多，若是不經(jīng)過(guò)泡水的話，其中的草酸食用之后容易出現(xiàn)影響體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收，從而影響到人體健康，尤其是對(duì)于正處于發(fā)育期的年輕人。但是...
少則三小時(shí)，多則泡一個(gè)晚上，這樣才能去掉竹筍苦澀的味道，下面介紹做法：準(zhǔn)備材料：新鮮的竹筍、料汁制作步驟：1、新鮮的竹筍放進(jìn)開(kāi)水鍋中焯水后，放在鹽水中浸泡一晚上，中途換幾次水，去掉竹筍的苦澀味兒2、浸泡好的...
不能吃，因?yàn)榻輹r(shí)間長(zhǎng)了，這時(shí)候已經(jīng)發(fā)生霉變，會(huì)影響健康的。竹筍泡了一夜可以吃。竹筍在焯水后浸泡，可以將里面的大部分草酸去除，口感也更好。竹筍含有較多的草酸，食用前焯水后浸泡，能有效的去除大部分的草酸，讓竹筍...
竹筍要泡多久才能吃2新鮮的竹筍不需要泡，干的竹筍泡上一個(gè)小時(shí)即可。竹筍采下來(lái)就要底部泡水，防止變苦，纖維化加重。不泡水會(huì)使人接觸到有毒物質(zhì)（氰化氫）長(zhǎng)期服用就會(huì)對(duì)人體造成損害。泡十幾分鐘即可。竹筍的營(yíng)養(yǎng)...
你好，不用泡那么久的。一般新鮮的竹筍你先切好放在大碗里，然后用開(kāi)水泡二十分鐘到半個(gè)小時(shí)就可以了。
長(zhǎng)時(shí)間浸泡的竹筍很可能帶有酸臭味、質(zhì)地糜爛、水質(zhì)變得渾濁等變質(zhì)現(xiàn)象，這種情況下竹筍含有細(xì)菌等毒素，誤食可引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀，是千萬(wàn)不能吃的。2生竹筍要冷水泡多久可以吃一般泡12小時(shí)左右就可...
2024/8/7
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