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先將泥鰍放進(jìn)盆里，撒上幾勺鹽，然后靜置半個小時可將盆里的泥鰍洗去它們吐出的泥沙以及粘液，清洗完之后可開始?xì)⒛圉q，用剪刀將泥鰍的鰭部剪開，接著再往肚子處剪開2厘米左右的長度，將里邊的內(nèi)臟以及黑膽摳出，最后用清水將里邊的血液洗干凈即可。
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先將泥鰍放進(jìn)盆里，撒上幾勺鹽，然后靜置半個小時可將盆里的泥鰍洗去它們吐出的泥沙以及粘液，清洗完之后可開始?xì)⒛圉q，用剪刀將泥鰍的鰭部剪開，接著再往肚子處剪開2厘米左右的長度，將里邊的內(nèi)臟以及黑膽摳出，最后用清水將里邊的血液洗干凈即可。
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先將泥鰍放進(jìn)盆里，撒上幾勺鹽，然后靜置半個小時可將盆里的泥鰍洗去它們吐出的泥沙以及粘液，清洗完之后可開始?xì)⒛圉q，用剪刀將泥鰍的鰭部剪開，接著再往肚子處剪開2厘米左右的長度，將里邊的內(nèi)臟以及黑膽摳出，最后用清水將里邊的血液洗干凈即可。
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先將泥鰍放進(jìn)盆里，撒上幾勺鹽，然后靜置半個小時可將盆里的泥鰍洗去它們吐出的泥沙以及粘液，清洗完之后可開始?xì)⒛圉q，用剪刀將泥鰍的鰭部剪開，接著再往肚子處剪開2厘米左右的長度，將里邊的內(nèi)臟以及黑膽摳出，最后用清水將里邊的血液洗干凈即可。
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先將泥鰍放進(jìn)盆里，撒上幾勺鹽，然后靜置半個小時可將盆里的泥鰍洗去它們吐出的泥沙以及粘液，清洗完之后可開始?xì)⒛圉q，用剪刀將泥鰍的鰭部剪開，接著再往肚子處剪開2厘米左右的長度，將里邊的內(nèi)臟以及黑膽摳出，最后用清水將里邊的血液洗干凈即可。
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去除泥鰍粘液可以將泥鰍放到盆里后撒上鹽蓋上蓋，讓泥鰍翻騰一會兒再用清水沖洗，家里面如果有小蘇打，也可以用來去除泥鰍身上粘液，在清洗泥鰍的水里放一勺蘇打粉即可去除泥鰍身上的粘液，如果沒有小蘇打粉也可以使用淘米水替代。
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