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牛腩是牛身上相關(guān)問(wèn)答

牛腩是牛哪個(gè)部位的肉,牛腩肉是牛的哪個(gè)部位的肉
1、牛腩指牛身上腹部以及牛肋骨附近的肌肉。2、牛身上很多部位都可稱(chēng)為牛腩，比如里脊肉上層的肉，還有牛腱也可以稱(chēng)為牛腩。牛腩可紅燒、燉湯、做鹵肉，不同的做法，牛腩的風(fēng)味區(qū)別也非常大。牛肉中含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分，牛肉...
牛腩是牛身上哪里的肉牛腩是牛身上哪個(gè)位置的肉
1、牛腹部及靠近牛肋處。2、牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多，但形狀不大規(guī)則的里脊邊，也可以稱(chēng)作牛腩，是上等的紅燒部位。牛腩提供高質(zhì)量的...
牛腩是牛的什么部位的肉?
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，這只是一種統(tǒng)稱(chēng)。若依部位來(lái)分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國(guó)外進(jìn)口的部分是以切成條狀的牛肋條為主，是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，...
牛腩指的是牛身上的哪個(gè)部分?
牛腩是指牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,肉質(zhì)特點(diǎn)是瘦肉較多,結(jié)締組織較多[1]。廣義上,帶有筋、肉、油花的肉塊都可以被稱(chēng)為牛腩。【廣義上的牛腩】若依部位來(lái)分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國(guó)外進(jìn)口的部分是以切成條狀...
牛腩是牛身上哪個(gè)部位的肉啊?
牛腩是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，肉質(zhì)特點(diǎn)是瘦肉較多，結(jié)締組織較多。牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國(guó)外進(jìn)口的部分是以切成條狀的牛肋條為主，是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒...
牛腩是牛的什么部位的肉
牛腩是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，是一種統(tǒng)稱(chēng)。若依部位來(lái)分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。另外，在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多，但形狀不大規(guī)則的里脊邊，也可以稱(chēng)作牛腩。但按中文理解，其實(shí)還包括扇面...
牛腩是牛身上哪里肉
牛腩是牛腹部和靠近牛肋處的肉。牛腩只是一種統(tǒng)稱(chēng)，如果依照部位來(lái)分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩，牛腩主要是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉。國(guó)外進(jìn)口的是以切成條狀的牛肋條為主，是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉...
燉牛肉買(mǎi)哪個(gè)部位好吃
1、牛腩牛腩是牛肚子上的那塊肉，也是牛全身最肥美的地方，類(lèi)似于豬的五花，有肉、有筋、有油花，筋皮雖然難嚼但擋不住慢燉，并且牛腩最適合最好吃的做法也就是燉了。2、牛腱子肉牛腱子肉是牛大腿上的肌肉，...
牛腩是牛身上的什么部位啊
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統(tǒng)稱(chēng)。若依部位來(lái)分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國(guó)外進(jìn)口的部分是以切成條狀的牛肋條為主（又稱(chēng)條肉），是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少...
牛腩到底是牛的哪個(gè)部位?
如題，我想知道:牛腩到底是牛的哪個(gè)部位?

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綜合

牛腩是牛身上

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牛腩是牛哪個(gè)部位的肉,牛腩肉是牛的哪個(gè)部位的肉

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牛腩是牛的什么部位的肉?

牛腩指的是牛身上的哪個(gè)部分?

牛腩是牛身上哪個(gè)部位的肉啊?

牛腩是牛的什么部位的肉

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牛腩是牛身上的什么部位啊

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