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熬之前加半碗清水，這樣熬出來(lái)的豬油又香又白還無(wú)雜質(zhì)?；鸷蛞?，高溫會(huì)導(dǎo)致豬油出油少，油色還會(huì)出現(xiàn)焦黃，香味也會(huì)降低，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。在熬的過(guò)程中放入幾片生姜，隔段時(shí)間將豬油翻一下，熬好后過(guò)濾在干凈容器中，冷卻后就是又白又香的豬油了。
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方法一：用醋把一塊毛巾沾濕，然后把毛巾放在有味道的衣服的旁邊，一會(huì)就可以消除味道；方法二：將活性炭用紗布包起來(lái)，然后和有味道的衣服放在一起，活性炭就可以吸附異味；方法三：將衣服掛在通風(fēng)的地方，然后噴灑一些清新劑即可；方法四：將衣服鋪平，然后在上面鋪一塊濕毛巾，接著用熨斗熨燙濕毛巾就可以了。
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方法一：用醋把一塊毛巾沾濕，然后把毛巾放在有味道的衣服的旁邊，一會(huì)就可以消除味道；方法二：將活性炭用紗布包起來(lái)，然后和有味道的衣服放在一起，活性炭就可以吸附異味；方法三：將衣服掛在通風(fēng)的地方，然后噴灑一些清新劑即可；方法四：將衣服鋪平，然后在上面鋪一塊濕毛巾，接著用熨斗熨燙濕毛巾就可以了。
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腌肉有點(diǎn)臭了想要補(bǔ)救可以使用料酒、淘米水、食鹽等方法，以使用食鹽為例，具體步驟介紹如下：1、首先需要將腌肉放置在桌子上。2、然后在腌肉上撒上一些食鹽，將其涂抹均勻。3、接著將其晾在通風(fēng)處，最好是過(guò)一段時(shí)間去查看。
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腌肉有點(diǎn)臭了想要補(bǔ)救可以使用料酒、淘米水、食鹽等方法，以使用食鹽為例，具體步驟介紹如下：1、首先需要將腌肉放置在桌子上。2、然后在腌肉上撒上一些食鹽，將其涂抹均勻。3、接著將其晾在通風(fēng)處，最好是過(guò)一段時(shí)間去查看。
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處理腰子首先洗干凈，把買(mǎi)回來(lái)的豬腰子立起來(lái)，刀要順著有乳白色經(jīng)絡(luò)的地方切下去，將豬腰子以縱向?qū)Π肭虚_(kāi)，去除豬腰子上的白色經(jīng)絡(luò)扔掉，在小碗里倒入少許白酒，將處理好的豬腰子用手反復(fù)捏洗，使白酒能夠滲透到豬腰子內(nèi)部去，靜置半小時(shí)后即可去除腥味。
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處理腰子首先洗干凈，把買(mǎi)回來(lái)的豬腰子立起來(lái)，刀要順著有乳白色經(jīng)絡(luò)的地方切下去，將豬腰子以縱向?qū)Π肭虚_(kāi)，去除豬腰子上的白色經(jīng)絡(luò)扔掉，在小碗里倒入少許白酒，將處理好的豬腰子用手反復(fù)捏洗，使白酒能夠滲透到豬腰子內(nèi)部去，靜置半小時(shí)后即可去除腥味。
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處理腰子首先洗干凈，把買(mǎi)回來(lái)的豬腰子立起來(lái)，刀要順著有乳白色經(jīng)絡(luò)的地方切下去，將豬腰子以縱向?qū)Π肭虚_(kāi)，去除豬腰子上的白色經(jīng)絡(luò)扔掉，在小碗里倒入少許白酒，將處理好的豬腰子用手反復(fù)捏洗，使白酒能夠滲透到豬腰子內(nèi)部去，靜置半小時(shí)后即可去除腥味。
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咸魚(yú)去咸味可以用約2%的淡鹽水浸泡咸魚(yú)，還可以倒入白酒或者米酒浸泡大約幾個(gè)小時(shí)，也可以在盆中放些溫水再放入咸魚(yú)，接著加入些許勺醋或者加入食堿在淘米水中然后放入咸魚(yú)浸泡即可。
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處理腰子首先洗干凈，把買(mǎi)回來(lái)的豬腰子立起來(lái)，刀要順著有乳白色經(jīng)絡(luò)的地方切下去，將豬腰子以縱向?qū)Π肭虚_(kāi)，去除豬腰子上的白色經(jīng)絡(luò)扔掉，在小碗里倒入少許白酒，將處理好的豬腰子用手反復(fù)捏洗，使白酒能夠滲透到豬腰子內(nèi)部去，靜置半小時(shí)后即可去除腥味。
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蘿卜中的酵素發(fā)生反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生辣味，去除這種辣味可以使用小蘇打，按照三斤蘿卜比五克小蘇打的比例攪拌來(lái)消除辛辣味，除此之外經(jīng)過(guò)冰凍或者使用醋也可以減輕辛辣味，也可以先用鹽腌制之后擠干水分，再用糖腌制也可以去除辛辣。
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