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解凍后的肉可以再次冷凍，但肉再次冷凍后口感會不好，而且在解凍的過程中和空氣接觸，會產(chǎn)生很多細菌，所以解凍了肉盡快吃完。
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解凍后的肉可以再次冷凍，但肉再次冷凍后口感會不好，而且在解凍的過程中和空氣接觸，會產(chǎn)生很多細菌，所以解凍了肉盡快吃完。
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解凍后的肉可以再次冷凍，但肉再次冷凍后口感會不好，而且在解凍的過程中和空氣接觸，會產(chǎn)生很多細菌，所以解凍了肉盡快吃完。
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解凍肉可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進行解凍。
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解凍肉可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進行解凍。
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解凍肉可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進行解凍。
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解凍肉可以選擇冰箱低溫解凍，將肉提前半天從冷凍室取出，放冰箱冷藏室里自然解凍，或者在微波爐里解凍，定時半分鐘，還可以把肉切成扁平塊后冷凍，如果是肉餡，建議放在保鮮袋里進行解凍。
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可以用溫水解凍肉，將肉放進食品塑料袋內(nèi)，放在溫水中浸泡，并且多換幾次水即可，也可以將凍肉放進水中后加入少許食醋或者食鹽，這個過程中需要多換幾次水，還可以將凍肉放進微波爐，選擇解凍模式即可。
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化凍了的肉吃不完也應立即加工食用，不得存放，如果在室溫下存放太久，食物很容易變質(zhì)，可能引起食物中毒，為了避免反復解凍，可以將大部分食材切成小塊，每次食用后分開存放，下次食用方便。
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解凍后的肉不建議放冷藏，因為反復解凍冰凍會導致肉質(zhì)更加容易出現(xiàn)變質(zhì)，影響到肉類的營養(yǎng)價值，在解凍以及冰凍的過程中一部分細胞會破損致使肉類失去一些彈性，所以最好是能夠吃多少就解凍多少的肉類，這樣可以杜絕微生物滋生。
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