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元旦節(jié)吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方則為黏黍，盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。元旦節(jié)飲椒柏酒，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。元旦節(jié)吃餃子，食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。
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正月十五鬧元宵，元宵是必不可少的吃食，不過元宵是北方食品。而南方人過元宵節(jié)是要吃湯圓的，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜，拌以糕餅煮食，因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音，所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
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正月十五鬧元宵，元宵是必不可少的吃食，不過元宵是北方食品。而南方人過元宵節(jié)是要吃湯圓的，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜，拌以糕餅煮食，因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音，所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
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正月十五鬧元宵，元宵是必不可少的吃食，不過元宵是北方食品。而南方人過元宵節(jié)是要吃湯圓的，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜，拌以糕餅煮食，因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音，所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
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元旦節(jié)吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方則為黏黍，盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。元旦節(jié)飲椒柏酒，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。元旦節(jié)吃餃子，食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。
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元旦節(jié)吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方則為黏黍，盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。元旦節(jié)飲椒柏酒，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。元旦節(jié)吃餃子，食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。
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元旦節(jié)吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方則為黏黍，盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。元旦節(jié)飲椒柏酒，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。元旦節(jié)吃餃子，食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。
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元旦節(jié)吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方則為黏黍，盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。元旦節(jié)飲椒柏酒，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。元旦節(jié)吃餃子，食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。
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元旦節(jié)吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方則為黏黍，盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。元旦節(jié)飲椒柏酒，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。元旦節(jié)吃餃子，食畢出門拜年，由近及遠(yuǎn)，元午直到燒燈后，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。
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元旦不是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元旦是世界多數(shù)國(guó)家的新年，即公歷1月1日，在古代中國(guó)人的心目中，元就是開始的意思，而旦是早上的意思。根據(jù)史料的記載，元旦有很多的稱謂，比如、元正、元辰、開年、元春，不過這些稱謂中，還是元旦最為普遍。
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1、先燒一鍋開水，水開后把元宵倒進(jìn)去煮。2、煮到元宵剛剛浮起來就可以撈出來了。3、把撈出來的元宵放入冷水中浸泡一會(huì)兒，再撈出瀝干水分。4、鍋中加油燒熱，油溫六成熱的時(shí)候就可以下入元宵慢慢炸。5、中火炸制元宵表面微微焦黃即可。
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1、鍋中到入適量的水，將水燒開后將元宵倒入鍋中煮幾分鐘。2、撈出放到?jīng)鏊?，在元宵裹上面包糠?、鍋中加入適量的植物油，把裏好面包糠的元宵倒入鍋中小火慢慢炸，炸至外邊金黃盛出即可。
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元旦吃年糕、餃子、糍粑，年糕又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍，元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方，烤炸出來的糍粑是最飽眼福的，顏色金黃，然后又是圓圓的。
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元旦吃年糕、餃子、糍粑，年糕又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍，元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方，烤炸出來的糍粑是最飽眼福的，顏色金黃，然后又是圓圓的。
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元宵節(jié)，南方人吃湯圓，北方人吃元宵，主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓，廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜，拌以糕餅煮食，代表吉祥，如果是客家人，在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐，客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴，有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物，寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
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元旦吃年糕、餃子、糍粑，年糕又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍，元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方，烤炸出來的糍粑是最飽眼福的，顏色金黃，然后又是圓圓的。
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元旦吃年糕、餃子、糍粑，年糕又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍，元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方，烤炸出來的糍粑是最飽眼福的，顏色金黃，然后又是圓圓的。
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