適合秋天喝的湯及功效

1、螃蟹，老南京關(guān)于寒露的習(xí)俗有吃螃蟹、收拾夏裝等，九月雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。2、花糕，因糕與高諧音，以食糕代替登高，寓意步步高升。3、芝麻，因?yàn)楹兜臅r(shí)候天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷吃芝麻能夠養(yǎng)生。

1、喝菊花酒，重陽(yáng)節(jié)喝菊花酒，九九與久久諧音，與酒也同音，因此生出九九要喝菊花酒的說(shuō)法。2、吃重陽(yáng)糕，重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。3、秋天是吃螃蟹的季節(jié)，在不少地方，重陽(yáng)這天是要吃螃蟹的。

1、吃柿子，可以御寒保暖。2、吃鴨子，在閩南的民間，霜降的這一天要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是常說(shuō)的“貼秋膘”，因此吃鴨子成了閩臺(tái)地區(qū)的習(xí)俗。3、吃牛肉，不少地方有在霜降吃牛肉的習(xí)俗，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。

<&abs>在大暑時(shí)節(jié)，人們愛(ài)吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。

夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國(guó)不同地區(qū)，夏至的飲食習(xí)俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，夏至?xí)r節(jié)，新麥已經(jīng)登場(chǎng)，所以面條是夏至的重要食物之一。

夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國(guó)不同地區(qū)，夏至的飲食習(xí)俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，夏至?xí)r節(jié)，新麥已經(jīng)登場(chǎng)，所以面條是夏至的重要食物之一。

人們?cè)诔醴鼤r(shí)都會(huì)吃一些清火祛濕的食物，比如蓮子、苦瓜、蓮藕、西瓜等。蓮子有非常好的清熱去火的功效，人們通常會(huì)在初伏天吃新鮮的蓮子或者做成蓮子湯來(lái)食用；苦瓜是炎熱季節(jié)消暑的最好蔬菜，有清熱解暑、健脾開(kāi)胃的功效，還能促進(jìn)人體毒素的排出。

夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國(guó)不同地區(qū)，夏至的飲食習(xí)俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，夏至?xí)r節(jié)，新麥已經(jīng)登場(chǎng)，所以面條是夏至的重要食物之一。

不同的地方有不同的習(xí)俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋，江浙一帶吃立夏茶，也叫七家茶，而在寧波一帶則吃立夏飯，江西弋陽(yáng)一帶吃立夏果，又稱(chēng)立夏粿。

夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國(guó)不同地區(qū)，夏至的飲食習(xí)俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，夏至?xí)r節(jié)，新麥已經(jīng)登場(chǎng)，所以面條是夏至的重要食物之一。

吃秋天的柿子有什么好處，柿子屬于寒性食物，味道甘甜微澀，具有清熱去噪，潤(rùn)肺化痰的作用。入秋后天氣轉(zhuǎn)涼，秋燥發(fā)威一不小心就容易感冒咳嗽，甚至?xí)T發(fā)支氣管炎。這時(shí)候來(lái)個(gè)香甜可口的柿子，就可以止咳潤(rùn)肺，簡(jiǎn)直是天然的保健食品，性?xún)r(jià)比超高！2、解酒醒神現(xiàn)在這個(gè)&nbsp;&nbsp;&nbsp;柿子中含有大量都維生素和微量元素，對(duì)人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛(ài)吃柿子，認(rèn)為柿子

人們都會(huì)吃的食物有柿子，牛肉，蘿卜，對(duì)于霜降的來(lái)臨，它意味著秋天最后一個(gè)節(jié)氣的結(jié)束，因此也有另一層含義，就是冬天要來(lái)了，我們要做好保暖措施，保護(hù)自己。

谷雨新茶：谷雨新茶又稱(chēng)雨前茶。雨前新茶正值早春初發(fā)，葉芽稍薄，清香、鮮嫩、色碧、味透。另外，早春谷雨時(shí)采摘此茶還具有花果香味。茶葉中所含蛋白質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也比其他季節(jié)采摘的茶葉高。香椿拌豆腐：香椿是香椿樹(shù)的嫩芽或嫩葉，以香椿嫩葉拌食豆腐，味更佳。

綠豆湯、冬瓜排骨湯、冰糖蓮子湯、銀耳百合湯、鴨蛋湯。綠豆湯：綠豆含有蛋白質(zhì)、脂肪及人體所需要的多種氨基酸，還含有豐富的胡蘿卜素、維生素Ｂ、尼克酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。冬瓜排骨湯：冬瓜含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)，有豐富的維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。排骨中含鈣特別豐富。

楊梅中富含有多種有機(jī)酸和維生素C，可開(kāi)胃生津，增進(jìn)食欲，楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥，楊梅還含有楊梅皮素，可以間接發(fā)揮利尿作用。