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元宵節(jié)是農(nóng)歷的正月十五,元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)是農(nóng)歷的正月十五,元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)是農(nóng)歷的正月十五,元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)是農(nóng)歷的正月十五,元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)是農(nóng)歷的正月十五,元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)是農(nóng)歷的正月十五,元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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正月十五鬧元宵,元宵是必不可少的吃食,不過元宵是北方食品。而南方人過元宵節(jié)是要吃湯圓的,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。另外廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,因?yàn)槊趾蜕?cái)諧音,所以也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
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元宵節(jié)是農(nóng)歷的正月十五,元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),為每年農(nóng)歷正月十五日,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),為每年農(nóng)歷正月十五日,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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1、先燒一鍋開水,水開后把元宵倒進(jìn)去煮。2、煮到元宵剛剛浮起來就可以撈出來了。3、把撈出來的元宵放入冷水中浸泡一會(huì)兒,再撈出瀝干水分。4、鍋中加油燒熱,油溫六成熱的時(shí)候就可以下入元宵慢慢炸。5、中火炸制元宵表面微微焦黃即可。
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1、制作工藝區(qū)別:元宵是將餡料做成硬塊,蘸上水,然后放在生糯米粉中滾成球。湯圓則是將糯米粉用水和成粉團(tuán),然后把各種餡包進(jìn)去,搓成圓圓的。2、餡料區(qū)別:元宵餡偏硬,以甜口為主,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多。3、外表區(qū)別:元宵表皮干燥松軟,煮后的湯是渾濁的,湯圓表皮光滑黏糯,煮后的湯是清湯。
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1、制作工藝區(qū)別:元宵是將餡料做成硬塊,蘸上水,然后放在生糯米粉中滾成球。湯圓則是將糯米粉用水和成粉團(tuán),然后把各種餡包進(jìn)去,搓成圓圓的。2、餡料區(qū)別:元宵餡偏硬,以甜口為主,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多。3、外表區(qū)別:元宵表皮干燥松軟,煮后的湯是渾濁的,湯圓表皮光滑黏糯,煮后的湯是清湯。
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1、制作工藝區(qū)別:元宵是將餡料做成硬塊,蘸上水,然后放在生糯米粉中滾成球。湯圓則是將糯米粉用水和成粉團(tuán),然后把各種餡包進(jìn)去,搓成圓圓的。2、餡料區(qū)別:元宵餡偏硬,以甜口為主,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多。3、外表區(qū)別:元宵表皮干燥松軟,煮后的湯是渾濁的,湯圓表皮光滑黏糯,煮后的湯是清湯。
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元宵節(jié),又稱上元節(jié),小正月,元夕或燈節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
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元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
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元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓,廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食,代表吉祥,如果是客家人,在元宵節(jié)一定會(huì)吃釀豆腐,客家人認(rèn)為釀豆腐寓意富貴,有些地方還會(huì)吃面條這傳統(tǒng)食物,寓意是好運(yùn)綿綿不絕。
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元宵節(jié)時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五,又稱上元節(jié),小正月,元夕或燈節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。
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元宵節(jié)時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五,又稱上元節(jié),小正月,元夕或燈節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為宵,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。