剩下的榨菜或咸菜要保存久一些，就只能放在冰箱保存。如果是自己腌制的榨菜，吃多少就拿出來多少，不用放在冰箱，剩下的放在密封的壇子里面封好就可以了，如果已經(jīng)拿出來但是吃不完的榨菜或者是那種袋裝的榨菜開封之后吃不完...
取一塊大的塑料布放在桌子上，在壇口放兩塊瓷磚。把壇子連同瓷磚倒過來放在塑料布上，用塑料布把瓷磚和壇子包起來在上面用繩子扎緊，這樣做的好處是既可滲透出水，又可隔斷空氣。過兩天滲出的水快越過瓷磚的高度時把水放掉...
1、密封袋保存。腌制好的咸菜把表面的水分去掉之后，可以使用密封袋密封好，放在常溫環(huán)境下保存，可以保存三四個月左右，不要暴曬。2、使用保鮮膜保存。把咸菜去掉水分，然后用保鮮膜包好，放在冰箱保鮮室里可以保存一個星期左...
1、密封袋保存的方法。咸菜腌好之后表面都會有大量的水分，所以我們在保存咸菜之前應(yīng)該把里面多余的水分倒掉，之后再用密封袋密封即可。另外，裝入密封袋的咸菜要放在陰涼的地方保存，切記放在陽光下暴曬，這樣不利于咸菜的存儲...
1、咸菜可以冷凍，但不建議放入冰箱冷凍。2、咸菜是用食鹽等調(diào)味料腌漬后的蔬菜，有較強的咸味，可長期保存。3、咸菜這種高鹽的食品，高滲透壓可以抑制微生物的生長，起到防腐的作用，因此，腌咸菜的時候都要放大量的...
咸菜放入缸里腌制，這樣長時間存放的，咸菜沒有保質(zhì)期的。腌制溫度5℃~15℃為宜，溫度過高，腌制的蔬菜容易腐爛，溫度過低也不利于發(fā)酵。無論是腌制之前還是貯藏過程中，都要注意控制溫度，避免細(xì)菌滋生。腌制器具選玻璃、陶瓷...
1、先把咸菜放在清水中淘洗一下，然后放到鹽開水中煮20分鐘，撈出曬干裝入干燥的壇子里，這樣保存的咸菜，不光味道不變，還比原來的要脆，保存期可達(dá)2個月。2、咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調(diào)味料腌漬一定時間后的...
咸菜保存的方法保存腌制好的咸菜時，只需要將咸菜放在陰涼且避光的地方保存即可。例如可以用保鮮膜完全包裹住咸菜，再把咸菜放在冰箱的保鮮層內(nèi)，一般都可以將咸菜保存3～7天左右。想讓腌制的咸菜儲存的時間更長，還需要選擇...
先把咸菜用保鮮盒裝起來放在冰箱凍幾個小時，然后放到冷藏里面，就可以很好的保存，而且還能保住味道~~問題十：賣咸菜，怎樣保存更久不易發(fā)霉？烘干，或者出缸時用保鮮袋密封。如果有條件可以試試真空袋裝...
1、放在食品塑料袋里擠出里面的空氣扎好口就可以了。2、每次吃的時候用干凈的筷子或勺子（一定不能帶生水）拿出一部分后再扎緊口就可以了。這樣放一個月不會壞也不會干。如用大口的瓶子也可以，用之前一定要用開水燙一...
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20
2024/7/20