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咖啡萃取有兩大原理，擴散和沖蝕擴散是發(fā)生在咖啡在接觸水的一瞬間，沖蝕發(fā)生在壓力環(huán)境下，水在壓力下過濾咖啡粉，纖維蛋白質(zhì)等非可溶物質(zhì)會被萃取出來，增加口感，萃取指的是從原料里提取有價值的物質(zhì)，咖啡萃取就是使用水，把風(fēng)味從咖啡粉中提取出來。
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1、美式咖啡是黑咖啡或者意式濃縮中加入大量的水，咖啡因含量較高；意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡。2、美式咖啡比較淡、苦；拿鐵咖啡則偏甜一點。3、美式咖啡起源于美人將熱水兌進意式濃縮咖啡的習(xí)慣；拿鐵咖啡起源于維也納。4、美式咖啡價格相對較低；拿鐵咖啡價格高一些。
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除異味：將過期咖啡粉裝在一個干燥的容器中，然后放在洗手間，鞋柜，烤箱，冰箱里面，可以很好的吸附異味。清潔污漬：將咖啡粉用一塊紗布包裹起來，然后在鍋蓋或者爐灶上面的污漬處用力擦拭即可?；ú莘柿希嚎Х入m然過期，但營養(yǎng)成分還在，能為花花草草提供養(yǎng)分，并且還能中和土壤的酸堿性。
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意外傷害保險是以意外傷害而致身故或殘疾為給付保險金條件的人身保險。其基本內(nèi)容指投保人交納保險費，如果被保險人在保險期限內(nèi)遭受意外傷害一定時期內(nèi)造成死亡、殘疾等，則保險人給付被保險人保險金。
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原味咖啡。帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。強調(diào)咖啡本身的香味。香味是咖啡品質(zhì)的生命，也最能表現(xiàn)咖啡生產(chǎn)過程和烘焙技術(shù)。生產(chǎn)地的氣候、品種、精制處理、收成、儲藏、消費國的烘焙技術(shù)是否適當(dāng)?shù)?，都是決定咖啡豆香味的條件。
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意外險是為人們提供意外風(fēng)險保障的保險，包括人身意外傷害保險和意外傷害醫(yī)療保險兩種。
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意外保險即人身意外保險，又稱為意外或傷害保險，是指投保人向保險公司繳納一定金額的保費，當(dāng)被保險人在保險期限內(nèi)遭受意外傷害，并以此為直接原因造成死亡或殘廢時，保險公司按照保險合同的約定向被保險人或受益人支付一定數(shù)量保險金的保險。
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