7用勺子拌勻，小火熬制1個(gè)小時(shí)左右。8等汁濃稠到楊梅醬，就可以裝入玻璃瓶里，等涼之后可以加少許蜂蜜。9放入冰箱，口感會(huì)更加好，而且楊梅醬更加濃稠。
1楊梅醬要熬多久楊梅醬要小火熬制1個(gè)小時(shí)左右。楊梅醬制作步驟：1、把準(zhǔn)備好的新鮮楊梅放在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，取出以后用清水沖洗干凈，再離掉表面的水分，然后放在盆中，加入冰糖，腌制2到3小時(shí)。2、把檸檬洗...
煮開后，轉(zhuǎn)小火，加入吉利丁粉化好的液體。不斷攪動(dòng)，直到些許粘稠?？梢阅蒙鬃釉囈幌履芊駫熳?，可以掛住部分就差不多了。準(zhǔn)備好果醬玻璃瓶（吃完買的果醬后洗干凈晾干，無水無油），熬好的楊梅醬放一分鐘，裝入罐子里...
制作：1、將無腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗凈，用搗碎機(jī)或菜刀將其攪剁爛。2、取鍋，加入搗碎的楊梅和水?dāng)噭?，置于旺火上煮約5分鐘左右，放白糖并用力攪拌，待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分鐘（邊煮邊攪，以免糊鍋）。3...
（1）新鮮的楊梅加入適量鹽。（2）加水浸泡十五分鐘，洗凈控干水分。（3）用小刀將楊梅切開，去核，楊梅肉切小一些比較好熬制。（4）依次處理好剩余的楊梅，加入適量白砂糖。（5）攪拌均勻，腌制一小時(shí)，腌出許多水。放入...
自制楊梅醬的做法步驟1楊梅洗凈，用鹽水泡20分鐘倒去水，再用清水沖兩遍2去蒂去核3楊梅含有豐富的果酸，蒂和核加少量水，放入電水壺中浸泡10分鐘，可以去壺底水垢，擦拭表面光亮如新4果肉放入不銹鋼鍋里，大火...
5.套上一次性手套，用刀把腌好的楊梅去核。6.去核的楊梅連湯汁一起倒入攪拌機(jī)里打碎。7.楊梅連湯汁倒入鍋里大火燒開，小火慢慢熬，用勺不停攪拌熬成糊糊狀就可以了。8.裝瓶小貼士1楊梅一定要用鹽水泡。2熬楊梅時(shí)...
1、楊梅洗干凈后涼白開加鹽浸泡30分鐘。2、泡好的楊梅用廚房紙吸干水分后去核取肉。3、平底鍋下楊梅再加上白砂糖慢慢壓爛翻炒。4、一開始中火，等到汁少了，差不多的時(shí)候轉(zhuǎn)小火慢慢熬收汁。5、汁收干裝密封罐里，放...
制作方法：1.將楊梅沖洗干凈。2.將楊梅放入盆子里，加入清水和適量鹽，大概泡上半小時(shí)左右，將楊梅里的蟲子逼出，再放水龍頭下沖洗干凈撈出來。3.放到濾網(wǎng)里，移動(dòng)至太陽底下曬干?，F(xiàn)在的太陽已經(jīng)有點(diǎn)厲害了，大概...
野生楊梅去除酸味熬楊梅醬如下：1、泡水去酸：將野生楊梅浸泡在鹽水中，或者用淡鹽水浸泡一段時(shí)間，然后用清水沖洗干凈。鹽水可以中和楊梅的酸度，減輕酸味。但是，泡水時(shí)間不宜太長，否則會(huì)影響楊梅的口感和風(fēng)味。2、糖腌去...
2024/8/5