一、饅頭饅頭真是太常見于飯桌上了,它的主要成份就是水加面粉,另外只要放一點(diǎn)酵母菌就可以了。又香又軟的大饅頭可是大家的最愛,不管是切片煎一下還是抱著直接啃,都是那么方便又頂餓,還適合攜帶,還可以做成各種各...
1、疙瘩湯鍋內(nèi)煮水少量。面粉放入小盆內(nèi),一點(diǎn)一點(diǎn)加水,同時(shí)用筷子快速攪動(dòng),等到面粉都變成細(xì)小的疙瘩時(shí)即可。水開后將面疙瘩放入,加入適量鹽跟雞精調(diào)味即可。重點(diǎn)是加水時(shí)一定要耐心,不然會(huì)變一坨……2、面餅面粉放...
1、用面粉做餅,一斤的面粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在面粉中加入白糖,能有效的促進(jìn)酵母快速發(fā)酵,有效的縮短了時(shí)間。在面粉中再加入四個(gè)土雞蛋,先用筷子攪散,然后再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成軟硬...
二、土豆面粉疙瘩食材:面粉,雞蛋,土豆,火腿,油,鹽1.面粉里加雞蛋調(diào)成糊狀,要稍微早點(diǎn)調(diào)好,會(huì)更加有筋,加了雞蛋會(huì)讓面皮吃起來(lái)更有嚼勁2.土豆去皮切條狀,不要太細(xì),容易斷了,火腿肉切絲3.熱鍋放入葷油...
蛋糕:看似不起眼的面粉可是蛋糕的重要材料,在面粉糊中加上雞蛋,牛奶,白砂糖等就可以做了。沒(méi)有烤箱可以選擇使用電飯鍋。05面包:面包同蛋糕就差不多了,面粉都是它們的重要材料,但面包的制作是需要到烤箱的,沒(méi)有烤箱...
面粉可以拿來(lái)做餃子、包子、饅頭、蛋糕、油條、餛飩、烙餅、手抓餅等美食。1、蛋糕:在面粉糊里加入雞蛋、牛奶、白砂糖,攪拌均勻,在容器里定型,然后放進(jìn)烤箱里烤半個(gè)小時(shí)就好了。2、面包:面包和蛋糕一樣要在面粉糊里...
1.雞蛋打入容器中,加入4克酵母,4大勺白糖,攪勻。白糖除了增加香甜的口感,也有助于發(fā)酵??筛鶕?jù)個(gè)人口感調(diào)整用量。2.倒入面粉,用筷子攪至無(wú)干粉,加入2勺玉米油。面粉要一點(diǎn)點(diǎn)加,不要一次性全加入。面團(tuán)軟硬適中最佳...
4.做面條.燴面,刀削面等.5.做炒面.當(dāng)年紅軍的做法.用干面粉炒,炒熟后沖水吃.是紅軍當(dāng)年長(zhǎng)征時(shí)的吃法.有點(diǎn)憶苦思甜的趣味.味道也不錯(cuò),現(xiàn)在的人很少有人吃過(guò)這種做法的炒面吧.味道倒也還不錯(cuò),你若有...
面粉可以做成多種好吃的食物,下面給大家介紹包子、紅糖發(fā)糕、花卷、炸糖糕這幾種的做法。第一種:包子1.溫水里放入酵母、面粉攪拌均勻,揉至面團(tuán),餳面兩次。2.豬肉,蔥白,生姜泥,鹽,五香粉,花椒粉,雞蛋清,香油,...
面粉可以做很多好吃的,像是烙煎餅就不錯(cuò)。根據(jù)自己的喜好可以加入一點(diǎn)蔥花或者是韭菜,烙成煎餅以后蘸醬吃或者是卷著菜吃都行。而且制作方法還簡(jiǎn)單,只需要一些面粉加上適量的水拌均勻,攪拌成粘稠的狀態(tài)就好了。烙成煎餅...