1. 粽子 2. 黃鱔 3. 打糕 4. 鴨蛋 5. 艾糍 6. 茶葉蛋 7. 煎堆 8. 雄黃酒 9. 面扇子 10. 薄餅 11. 葉子餑 12. 桃子 13. 茄子 14. 莧菜 15. 李子 16. 大蒜蛋 17. 油糕 18. 綠豆糕 19. 白斬雞 20. 龍蝦 這些食物構(gòu)成了端午節(jié)期間的傳統(tǒng)美食版圖，其中一些是普遍認(rèn)可的節(jié)日食品...
1. 粽子：端午節(jié)的傳統(tǒng)食物，寓意著對愛國詩人屈原的紀(jì)念。傳說為了保護(hù)屈原的遺體，人們將糯米和雞蛋投入江中，后來演變成吃粽子的習(xí)俗。粽子口感彈牙，香甜可口，同時散發(fā)著竹葉的清香。南北各地對粽子的口味偏好不同，甜咸之爭至今未休。2. 黃鱔：端午節(jié)期間，黃鱔最為鮮嫩，是“五黃”之一。黃鱔刺少...
端午節(jié)必吃的20種食物端午節(jié)必吃的食物中是一定有粽子的，剩下的是否必吃全憑個人喜好與地方習(xí)俗。端午節(jié)傳統(tǒng)美食有：粽子、黃鱔、打糕、鴨蛋、艾糍、茶葉蛋、煎堆、雄黃酒、面扇子、薄餅、葉子餑、桃子、茄子、莧菜、李子、大蒜蛋、油糕、綠豆糕、白斬雞、龍蝦等。端午節(jié)必吃的20種食物 端午節(jié)必吃...
九?、油面筋塞肉?1、準(zhǔn)備?食材：油面筋?、五花肉?、雞蛋?、小蔥?、生抽?、老抽?、蠔油?、食鹽?2、油面筋?塞肉的做法：
端午節(jié)必吃的20種食物：1.粽子端午節(jié)吃粽子這是婦孺皆知的事，并且小的時候我們都在老師和親人嘴里得知屈原的故事，吃粽子也是為了紀(jì)念屈原。愛國詩人屈原不滿當(dāng)時政治的黑暗，投入汨羅江，人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚蝦吃掉，就把雞蛋和糯米投入江中，后來漸漸發(fā)展成為每逢端午節(jié)就要吃粽子的習(xí)俗。香糯的...
20. 吃桃、茄子及菜豆：四川俗傳端午吃桃、茄子及菜豆，猜疑保健、長壽。俗話說：食茄吃到會搖，吃豆吃到老老“。苗栗地區(qū)的客家人過端午，同樣吃茄子及長豆、桃李等。但這些食物所象征的意義則或者南人有別。吃子就算是取其長之意，吃李子則代表子孫繁殖，有人而且認(rèn)為猜疑抗御中暑。吃長豆是為...
3、五黃：江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃，是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒（雄黃酒有毒性，都喝普通的黃酒代替雄黃酒）。也有其它說法，咸鴨蛋可以用黃豆替代。農(nóng)歷五月，江南人稱五黃月。4、打糕：端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，...
端午第一紅：莧菜莧菜是“五紅”中最“資深”的一種。時期的潘宗鼎在《金陵歲時記》中記載，過去南京人家在端午節(jié)這一天必吃莧菜，據(jù)說可避免腹痛。推薦吃法：小炒莧菜 人均：20元以內(nèi) 端午第二紅：烤鴨南京人對于鴨子的熱愛，已經(jīng)聞名全國。隨著人們生活水平的改變，南京特色“烤鴨”也成為了端午...
1、荔枝 端午假期，正是吃荔枝的好時機。荔枝味甘性溫，入肝脾兩經(jīng)，最益肝脾精血，可以說是最適合“職場精英”食用的水果。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。2、火龍果 六七月的火龍果正是采摘的好季節(jié)?；瘕埞?..
端午節(jié)吃什么水果 1、李子：李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有豐富的維生素C。由于李子85%都是水分，所以有助于緩解饑渴，且會讓人有飽腹感，是理想的減肥食品。李子還含有豐富的食物纖維，有助于腸胃運動和排便，減少便秘。2、桃子：富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵...
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