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1、用剪刀在板栗外殼上剪一個(gè)十字的口;2、將板栗放入鍋中加適量清水加熱煮開,煮開后再煮3~5分鐘,然后把板栗取出放在冷水中;3、取一個(gè)帶有刀尖的小刀,從切開的口上插入,就能把它的外殼輕松剝掉。
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首先選取合適的板栗并且清洗,接著再挑選一遍用清水漂洗,接下來將栗仁切成小丁并用滾筒式干燥機(jī)對(duì)栗仁進(jìn)行干燥,然后快速冷卻,再進(jìn)行粉碎,最后篩選并包裝。
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首先選取合適的板栗并且清洗,接著再挑選一遍用清水漂洗,接下來將栗仁切成小丁并用滾筒式干燥機(jī)對(duì)栗仁進(jìn)行干燥,然后快速冷卻,再進(jìn)行粉碎,最后篩選并包裝。
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煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長(zhǎng),板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
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煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長(zhǎng),板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
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煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長(zhǎng),板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
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煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長(zhǎng),板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
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煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長(zhǎng),板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
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1、自然保存:把板栗放到冷水里泡7-10天后再撈出來,放在竹籃里并掛在通風(fēng)處。2、放在通風(fēng)的地方:將板栗放在通風(fēng)的地方,均勻的攤開擺放。3、放在布袋里:將板栗攤開,在陰涼通風(fēng)的地方放2-3天,然后裝入布袋。4、冷藏保存:將生板栗放在太陽底下曬一天,然后剝掉殼之后裝進(jìn)保鮮袋里,再放入冰箱冷藏就可以了。
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煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長(zhǎng),板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
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首先選取合適的板栗并且清洗,接著再挑選一遍用清水漂洗,接下來將栗仁切成小丁并用滾筒式干燥機(jī)對(duì)栗仁進(jìn)行干燥,然后快速冷卻,再進(jìn)行粉碎,最后篩選并包裝。