第一,放冰箱冷藏保存。新鮮的放冰箱最多放個(gè)五,六天吧,如果想放長時(shí)間,你可以把筍放水里焯一下,然后放在速凍里,想吃的時(shí)候再燒一下。筍放冰箱無論是冷藏還是冷凍都會(huì)影響筍的'口感。筍因?yàn)橛袣けWo(hù),比較容易貯存。
方法一1、把新鮮小竹筍扎成約一斤左右的小把,接著用報(bào)紙(我媽說他們以前是用黃紙或比較粗糙的衛(wèi)生紙)包卷好,兩頭都不能露出竹筍。2、然后放在紙箱里面,上面再放幾張報(bào)紙蓋好。這樣保存既避風(fēng)又保持了竹筍的水分,...
3、冰箱冷藏室保存:這種保存方法適用于少量的竹筍,將其放在保鮮袋或覆蓋保鮮膜,置于冰箱冷藏室,一般可以保存幾天,不建議長期保存。4、筍干保存:及將新鮮的竹筍剝殼,切成拇指長短的細(xì)條,然后放入沸水中,煮5分鐘左右,然后盛出,放涼,...
竹筍的保存方法一年不會(huì)壞1可以將處理好的小竹筍用清水煮30分鐘,裝進(jìn)保鮮袋放進(jìn)冰箱冷凍室保存;也可以把小竹筍曬干后用保鮮袋密封裝好放在通風(fēng)陰涼處保存;也可以用濃鹽水煮沸30分鐘,然后把竹筍和鹽水一起倒進(jìn)容器里...
第一,放冰箱冷藏保存。新鮮的放冰箱最多放個(gè)五,六天吧,如果想放長時(shí)間,你可以把筍放水里焯一下,然后放在速凍里,想吃的時(shí)候再燒一下。筍放冰箱無論是冷藏還是冷凍都會(huì)影響筍的口感。筍因?yàn)橛袣けWo(hù),比較容易貯存...
1、可蒸制保鮮,竹筍上鍋蒸熟后,浸入冷水中,水沒過筍,吃的時(shí)候取出來即可。但是最好2-3天內(nèi)吃完,否則會(huì)影響口感。2、可冷藏保存,將竹筍放入保鮮袋中,根部朝里,需要注意的是,要完全擠出空氣,放進(jìn)冰箱冷藏室內(nèi),能保存2周左右。
以下是保鮮竹筍的一些方法:放入冰箱:將竹筍放在塑料袋中,擠出空氣密封后放入冰箱冷藏室的底層,可以保持新鮮和水分。泡鹽水:將竹筍洗凈切片,用3%左右的鹽水浸泡2-3分鐘,再用清水沖洗干凈,瀝干水分后裝入保鮮袋中保存。烘...
竹筍能夠放冰箱保存,冷藏和冷凍都能夠。食用時(shí)須經(jīng)清水浸泡脫鹽才可以的。若不能即食,買回竹筍后在切面上先涂改一些鹽,再放入冰箱中冷藏。想要保存好筍的營養(yǎng)價(jià)值,一起讓它的口感更好,就要存放好,冬筍的存放主要是避免...
將少量的竹筍放在塑料袋或者保鮮膜中放在冰箱冷藏室,這種方法最多可以保存1周左右?;蛘邔⒅窆S去皮洗凈切成條沸水煮熟后瀝干水分放在冰箱冷凍室,這種方法可以保存1年,再次食用是解凍即可。不過這種方法不能很好的保存竹筍的口感...
熱水焯過的竹筍保存方法有三種。1、第一種方法:瀝盡水分后分裝在保鮮袋里放入電冰箱保存(0度即可,不必放入零下18度的冷凍室內(nèi)。2、第二種方法:抹上食用鹽,掛在屋檐下,在常溫下保存。3、第三種方法:在陽光下曬成...