把粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接沖到粽子上，容易將粽子沖散，大火開鍋后轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當?shù)摹?/div>
首先將準備好的大米洗凈，建議不要清洗太多次，再將洗干凈的大米倒入電飯煲，加入清水，用手蓋住大米，清水淹沒過手背左右即可，接著將鍋外面的水質擦干后放入電飯煲，插上電源，點擊開始，等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
首先將準備好的大米洗凈，建議不要清洗太多次，再將洗干凈的大米倒入電飯煲，加入清水，用手蓋住大米，清水淹沒過手背左右即可，接著將鍋外面的水質擦干后放入電飯煲，插上電源，點擊開始，等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過程中要注意攪動避免粘鍋，或者加入肉和調料做成米飯團子等其他食品。
米飯做稀了想要補救可以把米飯倒出來，然后用勺子將米飯弄散，再將米飯倒入鍋內(nèi)進行保溫，或者是打開鍋蓋，趁熱將米飯翻松涼著，水分會很快揮發(fā)，也可以連續(xù)再蒸再揮發(fā)。
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