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蜂蜜柚子茶做好以后有苦味的話可以再適當(dāng)?shù)亩嗉右稽c(diǎn)冰糖或者蜂蜜進(jìn)去,通過增加甜度來降低苦味,但是如果是因?yàn)榉涿坭肿硬枋亲冑|(zhì)了引起的發(fā)苦,那么這個時候就不要再食用了。
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可以吃,柚子皮里含有檸檬酸、果膠等營養(yǎng)元素,對身體有好處,但是如果自己做蜂蜜柚子茶,要把柚子皮處理干凈才能吃,以免對腸胃有影響。
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1、熱飲:取適量的蜂蜜柚子茶倒入40-60℃的溫水里沖泡,攪拌均勻后就可以喝了,也可以搭配蜂蜜、紅茶。2、冷飲:取適量的蜂蜜柚子茶倒入40-60℃的溫水里沖泡,攪拌均勻后加入冰塊即可,也可以把泡好的蜂蜜柚子茶放到冰箱里,冷藏后再飲用。
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蜂蜜柚子茶可以用溫水沖,取適量的蜂蜜柚子茶倒入40-60℃的溫水里,攪拌均勻后就可以喝了,或者取適量的蜂蜜柚子茶倒入40-60℃的溫水里,攪拌均勻后加入冰塊再食用。
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自制的蜂蜜柚子茶沒有添加防腐劑,保存很容易產(chǎn)生細(xì)菌,所以要盡快喝完,放入冰箱能放20天左右,如果是購買的蜂蜜柚子茶,沒有開封的保質(zhì)期一般在1年左右,蜂蜜柚子茶已經(jīng)開封,放入冰箱里可以放2-3個月左右。
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1、在處理柚子皮的時候盡可能多的去掉柚子皮的白瓤部分,因?yàn)殍肿悠ぐ兹坷锖泻芏噼制ぼ?,這是柚子茶苦味的主要來源;2、柚子果肉上面的白絲也要盡可能的處理干凈,因?yàn)榘捉z也含有柚皮苷;3、熬煮柚子茶的時候除了加冰糖和蜂蜜以外,還可以加入少量鹽調(diào)味。
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1、準(zhǔn)備一個罐子,洗干凈后晾干水分;2、將做好的蜂蜜柚子茶用勺子舀入罐子中;3、在罐子口先封上一層保鮮膜,然后將蓋子蓋好;4、最好放入冰箱冷藏室冷藏起來就可以了。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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1、蜂蜜和柚子放的比例不對,蜂蜜放太多了。2、蜂蜜中加入很多添加劑,導(dǎo)致蜂蜜柚子茶里沒有柚子味。3、柚子的品種沒選好。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。