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倒貼福字,每當辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把福字倒貼在屋門上,意味著福氣到家。其次春節(jié)前夕,每家每戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。另外吃年夜飯,全家人在一起吃頓團圓飯是春節(jié)最重要的習俗。
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春節(jié)是農歷的歲首,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動,到了時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農歷的一月一日叫春節(jié)。春節(jié)的習俗有掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花和倒貼福字、守歲、吃年夜飯等重要的習俗活動。
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吃灶糖,寓意灶王爺上天言好事,下界保平安。打掃家里,寄托了中國人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。吃餃子、吃年糕,取意送行餃子迎風面,吃年糕意寓人們的工作和生活一年比一年高。還有洗個干干凈凈的澡。放鞭炮,燒黃紙送灶神。
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倒貼福字,每當辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把福字貼在屋門上,意味著福氣進入家門。貼春聯(lián),春節(jié)前夕,每家每戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。年夜飯,全家人在一起吃頓團圓飯是除夕的重要習俗。
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春節(jié)俗稱過年,相傳古時候有一種叫年的怪獸,每到除夕爬上岸,吞噬牲畜傷害人命,一次年獸闖進村,見老人身披紅袍,年大驚失色,狼狽逃走了,從此以后,每年除夕之夜,家家戶戶都貼紅對聯(lián)、放爆竹,用來驅趕年獸,這個風俗越傳越廣,從此就有了過年。
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春節(jié)歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來,春節(jié)的含義一是收,二是祭祖,春節(jié)習俗有很多,比如買年貨、掃塵、貼對聯(lián)、吃年夜飯、守歲、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、祈福攘災、放鞭炮、放煙花、游神等。
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春節(jié)的習俗有很多,如買年貨、掃塵、貼對聯(lián)、吃年夜飯、守歲、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、祈福攘災、放鞭炮、放煙花、游神、押舟、廟會、游鑼鼓、游標旗、上燈酒、賞花燈等習俗。
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上鍋煎餃子可以準備一個平底鍋,在鍋子里加上少許油擺上餃子,等鍋開始熱起來時加水,蓋蓋子轉中火,鍋里的水已經(jīng)快干時,打開鍋蓋轉大火,差不多時就可以出鍋了。