1、能冷藏2~3天,2、冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度會(huì)放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長(zhǎng)繁殖,如果食用感染了這類細(xì)菌的食品...
最好別吃,已過(guò)保質(zhì)期了,再說(shuō)你家也不缺那點(diǎn)錢,對(duì)不對(duì),要是吃壞了肚子,還要花多少冤枉錢,也說(shuō)不定
1、冬天吃不完的鹵雞腿可以放冰箱冷藏或冷凍保存。2、存放鹵雞腿的時(shí)候,可以將鹵雞腿用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室保存或是冷凍室保存即可。3、鹵雞腿是雞腿常見(jiàn)的做法,制作的食材包括雞腿、食用鹽、醬油、味精、花椒粉等。
如果是放在冰箱里面儲(chǔ)存,那么儲(chǔ)存時(shí)間當(dāng)然會(huì)更長(zhǎng)一些,通常在一個(gè)多星期左右,是沒(méi)有問(wèn)題的。如果溫度并不是特別高,正處于冬季,那么在制作完鹵鴨腿之后,并不需要將它放在冰箱里,只需要放在陰涼通風(fēng)的地方就可以了。這樣一...
家庭在保存雞腿肉時(shí)可以先把雞腿肉用保鮮膜包裹起來(lái),這樣可以避免雞腿肉中的水分流失而變得干燥不可口,然后把雞腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鮮,一般可以保鮮2-3天。注意冷藏過(guò)后加熱鹵味加熱時(shí)間應(yīng)少于3小時(shí),因?yàn)槭澄?..
鹵肉真空包裝可以放3、4天,如果經(jīng)過(guò)殺菌、防腐處理的,可以放十幾天左右。真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì)
生雞腿肉放冷藏室,溫度在3攝氏度可以存放3~5天,但最好在48小時(shí)內(nèi)吃掉,這樣才能保證沒(méi)有異味。若暫時(shí)不將其食用可放冷凍室,一般可以保存3~4個(gè)月。但為了保證肉的口感和新鮮度,最好在一個(gè)月內(nèi)把它們吃掉。介紹一道...
包裝前的操作盡量避免細(xì)菌污染,抽真空包裝,后再采用121度高溫殺菌工藝,可以常溫放半年吧!
鹵好的雞腿,如果需要冷凍的話。應(yīng)該放涼之后再凍上。這樣可以避免冰箱受損。也免得雞腿有水蒸氣。
5、把雞腿放進(jìn)去,大火煮開(kāi),蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火煮制,煮十分鐘,時(shí)間到后關(guān)火,讓雞腿在鹵水中浸泡至少八個(gè)小時(shí)以上,太好吃了。二、鹵雞腿小技巧1、鹵雞腿雞腿的選擇和處理很重要,一定要選擇新鮮的雞腿,雞腿用水浸泡半個(gè)小時(shí),浸泡...