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北方臘月二十三的晚上一般要吃餃子，山東部分地區(qū)每年臘月二十三都要蒸粘糕吃粘糕，晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習(xí)俗，山東半島的人們?cè)谂D月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃團(tuán)圓餅壽桃等面食，蒸出來的這些面食又叫面花。
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1、吃西瓜，在立秋這一天，民間會(huì)有吃西瓜的習(xí)俗，稱之為“啃秋”。2、吃餃子，在立秋吃餃子也叫做"搶秋膘”。3、吃桃，在浙江杭州這一帶有立秋吃秋桃的習(xí)俗，桃子不僅營養(yǎng)豐富，而且寓意吉祥。
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1、螃蟹，老南京關(guān)于寒露的習(xí)俗有吃螃蟹、收拾夏裝等，九月雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。2、花糕，因糕與高諧音，以食糕代替登高，寓意步步高升。3、芝麻，因?yàn)楹兜臅r(shí)候天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷吃芝麻能夠養(yǎng)生。
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1、吃西瓜，在立秋這一天，民間會(huì)有吃西瓜的習(xí)俗，稱之為“啃秋”。2、吃餃子，在立秋吃餃子也叫做"搶秋膘”。3、吃桃，在浙江杭州這一帶有立秋吃秋桃的習(xí)俗，桃子不僅營養(yǎng)豐富，而且寓意吉祥。
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<&abs>在大暑時(shí)節(jié)，人們愛吃的食物有仙草、伏茶、鳳梨、羊肉湯、面條、雞蛋、餃子等。<&list>仙草又名涼粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。
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不同的地方有不同的習(xí)俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋，江浙一帶吃立夏茶，也叫七家茶，而在寧波一帶則吃立夏飯，江西弋陽一帶吃立夏果，又稱立夏粿。
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喝谷雨茶，在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣。食香椿，北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)。烏米飯，谷雨吃烏米飯是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習(xí)俗。三色飯，谷雨時(shí)節(jié)苗族會(huì)迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”，苗家這天會(huì)吃三色飯。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因?yàn)轶@蟄時(shí)節(jié)，氣候變暖，容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨，也意為與害蟲別離。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因?yàn)轶@蟄時(shí)節(jié)，氣候變暖，容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨，也意為與害蟲別離。
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驚蟄吃梨子、雞蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因?yàn)轶@蟄時(shí)節(jié)，氣候變暖，容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有潤肺止咳的功效。農(nóng)民在驚蟄日吃梨，也意為與害蟲別離。
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小年風(fēng)俗食物有餃子、粘糕、麻糖、關(guān)東糖、糖瓜、米餅、火燒、年糕、爆米花糖、炒玉米，而南方人一般吃年糕、米餅、湯圓和灶糖；北方人一般吃餃子、面食和糖瓜。
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小年風(fēng)俗食物有餃子、粘糕、麻糖、關(guān)東糖、糖瓜、米餅、火燒、年糕、爆米花糖、炒玉米，而南方人一般吃年糕、米餅、湯圓和灶糖；北方人一般吃餃子、面食和糖瓜。
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首先將活蛇去頭放血，用開水燙一下，再用鋼絲球刮掉蛇的鱗片切成小段，鍋內(nèi)油燒熱，放入大料一起跟蛇爆炒，炒約10分鐘，待蛇肉都被油炸得焦黃的時(shí)候放入辣椒繼續(xù)翻炒，加入高湯沸騰后，最后將食材倒入高壓鍋，高壓鍋冒氣后5分鐘加入鹽等調(diào)味品，倒入盤內(nèi)即可。
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喝谷雨茶：南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣。食香椿：北方谷雨有食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，有雨前香椿嫩如絲之說。烏米飯：谷雨吃烏米飯是肇興侗寨一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗。三色飯：谷雨時(shí)節(jié)苗族會(huì)迎來傳統(tǒng)節(jié)日三月三，苗家這天會(huì)吃三色飯。
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吃雞肝可以養(yǎng)血明目，因?yàn)殡u肝當(dāng)中富含有豐富的鐵元素，在糾正缺鐵性貧血方面的好處會(huì)非常的明顯，同時(shí)雞肝當(dāng)中也富含有維生素A，對(duì)于維持正常的視力，尤其是晚上的暗視力的水平，吃雞肝的好處會(huì)非常的明顯。
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