-
做香菇需要先將洗好的香菇去根，改成花刀后下入鍋里焯水并放入鹽，然后放入生抽，老抽，淀粉，耗油，清水?dāng)嚲鶆蛘{(diào)成湯汁備用，接著將蒜末放入鍋中炒香，再放入香菇煎至兩面金黃，加入調(diào)好的湯汁，開(kāi)大火燒至收汁，美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先將洗好的香菇去根，改成花刀后下入鍋里焯水并放入鹽，然后放入生抽，老抽，淀粉，耗油，清水?dāng)嚲鶆蛘{(diào)成湯汁備用，接著將蒜末放入鍋中炒香，再放入香菇煎至兩面金黃，加入調(diào)好的湯汁，開(kāi)大火燒至收汁，美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先將洗好的香菇去根，改成花刀后下入鍋里焯水并放入鹽，然后放入生抽，老抽，淀粉，耗油，清水?dāng)嚲鶆蛘{(diào)成湯汁備用，接著將蒜末放入鍋中炒香，再放入香菇煎至兩面金黃，加入調(diào)好的湯汁，開(kāi)大火燒至收汁，美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先將洗好的香菇去根，改成花刀后下入鍋里焯水并放入鹽，然后放入生抽，老抽，淀粉，耗油，清水?dāng)嚲鶆蛘{(diào)成湯汁備用，接著將蒜末放入鍋中炒香，再放入香菇煎至兩面金黃，加入調(diào)好的湯汁，開(kāi)大火燒至收汁，美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先將洗好的香菇去根，改成花刀后下入鍋里焯水并放入鹽，然后放入生抽，老抽，淀粉，耗油，清水?dāng)嚲鶆蛘{(diào)成湯汁備用，接著將蒜末放入鍋中炒香，再放入香菇煎至兩面金黃，加入調(diào)好的湯汁，開(kāi)大火燒至收汁，美味的香菇就做好了。
-
首先準(zhǔn)備并處理好相關(guān)食材，接著兌制芡汁備用。然后開(kāi)火，鍋中下水燒開(kāi)，將香菇木耳和紅椒焯水，撈出備用。最后開(kāi)火熱油，加蒜片、生抽和食材翻炒，再加鹽、雞精、芡汁即可。
-
首先將新鮮的茶樹(shù)菇在淡鹽水中浸泡10分鐘，用清水洗凈，瀝干水分，切成6厘米長(zhǎng)的切片，將豬肚也切好，然后將清水倒入鍋中，用大火加熱，放入切好的茶樹(shù)菇焯水，接著將油倒入鍋中，用小火加熱，加入豆瓣醬，豬肚片翻炒，再加入干辣椒，花椒和茶樹(shù)菇，繼續(xù)翻炒5分鐘即可。
-
準(zhǔn)備材料：香菇腳250g、大蒜30克、干辣椒20克芝麻30克、辣椒面10克、花椒面1克、五香粉1克、迷迭香2克、茴香籽2克、肉桂粉1克。干香菇腳用鹽水泡發(fā)洗凈，去除雜質(zhì)后晾干，用紗布包住，扭干多余水分。油下鍋，五成熱放入切半的大蒜，爆香。放入香菇腳，三分鐘后再放干辣椒段。
-
首先準(zhǔn)備并處理好相關(guān)食材，接著兌制芡汁備用。然后開(kāi)火，鍋中下水燒開(kāi)，將香菇木耳和紅椒焯水，撈出備用。最后開(kāi)火熱油，加蒜片、生抽和食材翻炒，再加鹽、雞精、芡汁即可。
-
500克鮮香菇洗凈，切片備用，紅辣椒洗凈切圈，小蔥切段，大蒜切片備用，香菇焯水，水中放食鹽，焯軟倒出過(guò)涼水。鍋燒油，5成熱放入蒜片爆香，加入控過(guò)水的香菇翻炒，加入蠔油、醬油，翻炒均勻，加入適量清水。開(kāi)大火燒2分鐘，放入紅椒圈，水淀粉，轉(zhuǎn)大火收汁，倒入蔥段翻炒，淋入少許明油，裝盤即可。
-
準(zhǔn)備食材：蘑菇切成小塊、香菜切成小段、大蒜切成片、小蔥切成蔥段。起鍋熱油，加入蔥和蒜片爆香。再加入切好的鮮口蘑，炒至五成熟時(shí)加入適量生抽，繼續(xù)翻炒給口蘑上色。然后加入一勺白糖和少量食鹽翻炒均勻。接著加入蔥花和香菜翻炒均勻。最后加入一點(diǎn)水淀粉勾芡即可。
-
首先將新鮮的茶樹(shù)菇在淡鹽水中浸泡10分鐘，用清水洗凈，瀝干水分，切成6厘米長(zhǎng)的切片，將豬肚也切好，然后將清水倒入鍋中，用大火加熱，放入切好的茶樹(shù)菇焯水，接著將油倒入鍋中，用小火加熱，加入豆瓣醬，豬肚片翻炒，再加入干辣椒，花椒和茶樹(shù)菇，繼續(xù)翻炒5分鐘即可。
-
泡發(fā)香菇干可使用密封的容器加入香菇，增加容器一半的溫水，并蓋上蓋子，然后用力搖晃裝香菇干的容器，搖3 分鐘左后，然后浸泡一會(huì)兒，烹飪前，用冷水清洗香菇表面，用手柄去除香菇根部，然后將鰓頁(yè)放入溫水盆中浸泡即可。
-
泡發(fā)香菇干可使用密封的容器加入香菇，增加容器一半的溫水，并蓋上蓋子，然后用力搖晃裝香菇干的容器，搖3 分鐘左后，然后浸泡一會(huì)兒，烹飪前，用冷水清洗香菇表面，用手柄去除香菇根部，然后將鰓頁(yè)放入溫水盆中浸泡即可。
-
泡發(fā)香菇干可使用密封的容器加入香菇，增加容器一半的溫水，并蓋上蓋子，然后用力搖晃裝香菇干的容器，搖3 分鐘左后，然后浸泡一會(huì)兒，烹飪前，用冷水清洗香菇表面，用手柄去除香菇根部，然后將鰓頁(yè)放入溫水盆中浸泡即可。
00:53
00:53
00:53
00:53
00:53
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07