二、紅燒毛肚紅燒毛肚的做法要更加簡單一點,就是毛肚焯水之后,就切成片狀,然后加入大料炒香后,加入毛肚,放入老抽和生抽上色,然后就開始燜煮即可。燜煮好之后大火收汁撒上一把小蔥即可。三、干煸毛肚干煸毛肚之前也是要將...
紅燒竹毛肚原材料:竹毛肚黑木耳白菜豆芽生姜沫芝麻,鹽蘑菇粉白砂糖生抽和老抽十三香白胡椒粉香油作法:1、竹毛肚用清水泡開、隨后挑去殘渣、放入鍋里焯水岀鍋用清水不斷洗幾次預留2、木耳、大白菜、豆芽清洗焯水、凈鍋放...
如題,我想知道:在家做飯,你最拿手的4個菜是哪些呢?
用料牛百葉;白菜;蔥姜蒜;辣椒,花椒;豆瓣醬;豆豉;糖做法牛百葉洗凈后切成寬條。白菜切好,用紅辣椒在鍋中翻炒一下,七八成熟即可,用少許的鹽調(diào)味。炒好后擺在盤底。炒鍋中加油,用干辣椒和花椒爆鍋,炒切碎...
如題,我想知道:30種最常吃的家常菜
正宗重慶辣子雞海鮮拼盤魚香荷包蛋艄公號子魚香辣蝦貴妃雞翅毛肚火鍋紅燒蹄筋豆腐鯽魚生炒蒜苔肉干煸四季豆紅燒獅子頭蔥辣魚條雪花雞淖羊肉湯鍋紅棗煨肘燉牛掌網(wǎng)油魚包炒豌豆夾紅燒牛腩蠶豆炒蝦仁涼粉鯽魚紅油抄手干煸鱔魚絲糊涂雞連理雙味...
喜溫暖、濕潤環(huán)境。還可作為中藥材。豆瓣菜,別名西洋菜、水田芥、涼菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等,多年生水生草本植物。原產(chǎn)歐洲,我國、印度和東南亞很多地區(qū)都有·。中國以廣州、汕頭一帶和廣西栽培較多,北方地區(qū)又從歐洲...
1、先將竹毛肚用溫水泡發(fā),然后挑去雜質(zhì),放進鍋中飛水岀鍋再用清水反復洗幾遍備用。2、黑木耳、白菜、黃豆芽洗凈飛水,凈鍋放入少許油放入姜末煸香加入黑木耳、白菜、黃豆芽加入少許鹽和蘑菇粉炒熟出鍋放入盤中備用。...
1先將竹毛肚用溫水泡發(fā),然后挑去雜質(zhì),放進鍋中飛水岀鍋再用清水反復洗幾遍備用。2黑木耳、白菜、黃豆芽洗凈飛水,凈鍋放入少許油放入姜末煸香加入黑木耳、白菜、黃豆芽加入少許鹽和蘑菇粉炒熟出鍋放入盤中備用。3另起...
各大菜系菜譜魯菜烤小雞雪梨肘棒素鍋烤鴨鍋塌雞簽鍋燒雞烤花攬桂魚紙包雞泰安三美豆腐芝麻魚球拔絲蘋果熬黃花魚紅燒魚唇龍鳳雙腿四喜鴨子泰山赤鱗魚酥炸春花肉炸豆腐丸子胡椒海參湯雙烤肉奶湯銀肺換心烏賊餾魚片炸菠菜脯麻粉...