1.挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅，我用的是二鍋頭。2.泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。3.將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的...
楊梅酒的做法步驟1.洗凈晾干：挑選新鮮完整的楊梅，稍清洗后，用鹽水浸泡楊梅20分鐘，以便更徹底的殺菌去塵，用純凈水將鹽水泡過的楊梅將清洗干凈，攤開，放陰涼處晾至無水（有水酒釀不成）2.裝瓶浸泡：找一個(gè)大口...
（一）制作楊梅酒的方法1、楊梅摘去梗、葉子，沖洗兩遍后，用淡鹽水浸泡20-30分鐘，再用涼開水過一遍。2、瀝干后，放置陰涼通風(fēng)處，至完全晾干。3、楊梅易招小蟲，晾干的時(shí)候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。4、把...
3、用45度~50度白酒，比例為白酒55%、楊梅45%。根據(jù)個(gè)人喜好，可加冰糖、蜂蜜，先溶解在白酒里，泡制楊梅酒的容器應(yīng)該填充滿，以減少與空氣接觸，避光保存，泡制過程中不要與鐵質(zhì)器具接觸，以免破壞其色。4、浸泡時(shí)間不能...
視頻內(nèi)容1.把楊梅倒入裝有水的盆中，放入適量面粉，揉搓楊梅；2.然后用清水沖洗楊梅，并把楊梅泡在涼開水中，再撒上兩勺鹽用手?jǐn)嚢杈鶆?，泡?0分鐘殺菌；3.把泡好的楊梅倒入塑料容器中，瀝干水分，用撒上白酒殺菌，...
楊梅酒（楊梅燒）的做法步驟圖如下：準(zhǔn)備好楊梅500克、冰糖適量、白酒500ml1、將容器清洗后，用50度以上的白酒消毒，晾干備用。2、準(zhǔn)備500g楊梅（無需清洗），如果已經(jīng)泡到鹽水中去了，需要晾干楊梅。3、把楊梅裝到無水...
楊梅酒的制作方法配方一鮮楊梅500克，白糖80克?！局品ā繉蠲废磧簦影滋枪惭b入瓷罐中搗爛，加蓋(不密封，稍留空隙)，約7-10天，自然發(fā)酵成酒。再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然后倒入鍋內(nèi)煮沸，待冷裝瓶...
步驟：1、把楊梅浸泡水中30分鐘，加入鹽洗凈，然后拿出來盡量曬干。2、然后拿一個(gè)內(nèi)壁干燥的玻璃杯，一層楊梅，一層冰糖裝滿杯子，最后倒入40°左右的清香型白酒，蓋好蓋子放入冰箱，20天之后就可以得到好喝的楊梅酒啦～。3...
1、清洗之前楊梅千萬別放冰箱，否則蟲子凍死了，小白蟲就泡不出來了；2、倒入時(shí)，采用楊梅和冰糖一層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒；3、楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例，但白酒一定...
1、要挑選新鮮味道好的楊梅。2、楊梅清水沖洗后再用淡鹽水浸泡10分鐘左右。3、把洗凈的楊梅放在網(wǎng)篩上晾干水分，主要是清洗的水分一定要徹底晾干。4、一層楊梅一層冰糖在容器中碼放好。5、加入酒淹沒楊梅。6、然后密封避光...
2024/6/14