熟肉冰凍6月不能吃。煮熟過的肉再被冷凍6個月，食物的營養(yǎng)物質基本上已經(jīng)流失完了，味道可能也會有變化，不適合食用。而且保存時間太長，特別是在比較溫暖適宜的季節(jié)，會導致細菌滋生，即使是冷凍狀態(tài)也是不可以的。很多人把電冰箱當做了家中的“食品消毒碗柜”，覺得存儲在電冰箱里的食品便是環(huán)境衛(wèi)生的。實際上，電冰箱因長期性儲放食品又不常常清理，會滋長出很多病菌。電冰箱里的食材盡管表面看上去還新鮮，可是事實上早已霉變。針對熟肉類食物在電冰箱中的存儲時間不應該超出4天。熟食放入冰箱之前一定要完全降至常溫才可冷藏，否則食物中心容易發(fā)生變質，食物中帶入的熱氣會讓冰箱水蒸氣凝固成水珠，依附在食物上促使食物發(fā)霉，還可能導致整個冰箱食物霉變。