鹽適量 味精適量 生抽適量 白糖適量 香醋適量 輕腌蒜苔萵筍的做法步驟 1. 把菜擇好 洗干凈備用 2. 蒜苔切段 3. 萵筍切片 4. 先放鹽拌均勻 稍微多放點 腌5分鐘 5. 下來把適量的味精 生抽 白糖 放進去拌均勻 還是腌5分鐘 6. 最后到上香醋 差不多沒過菜即可 7. 封好保鮮膜 8. 一...
1、把菜擇好洗干凈備用 2、蒜苔切段 3、萵筍切片 4、先放鹽拌均勻，稍微多放點，腌5分鐘 5、接下來把適量的味精、生抽、白糖放進去拌均勻，還是腌5分鐘 6、最后倒入香醋，差不多沒過蔬菜即可 7、封好保鮮膜，記得一定要放到冰箱哦。
鹽適量 味精適量 生抽適量 白糖適量 香醋適量 輕腌蒜苔萵筍的做法步驟 1. 把菜擇好 洗干凈備用 2. 蒜苔切段 3. 萵筍切片 4. 先放鹽拌均勻 稍微多放點 腌5分鐘 5. 下來把適量的味精 生抽 白糖 放進去拌均勻 還是腌5分鐘 6. 最后到上香醋 差不多沒過菜即可 7. 封好保鮮膜 8. 一...
曬好后，準備干凈無水無油的玻璃瓶。第一種腌制方法：將萵筍放入玻璃瓶中加入生抽淹沒過萵筍，浸泡最快三天就能吃了。如沒有玻璃瓶，少量腌制可以放入碗中浸泡，然后蓋上保鮮膜即可。注意萵筍腌時一定不能太咸了，因為生抽也有點咸味。第二種種腌制方法：將紅辣椒一個洗凈控干水切丁，蒜瓣去皮切碎，...
5.把調(diào)好的料汁放到鍋里大火燒開，使砂糖完全融化，燒開之后關(guān)火，等到湯汁徹底晾涼之后倒入腌制好的蒜苔盆子里面。這料汁看上去黑乎乎的，很像中藥有沒有？但其實它是簡單又好吃的一個腌料汁，不止蒜苔，其他像萵筍、西芹都可以用這個料汁腌制，口感酸甜爽脆，非常好吃。6、然后加入小米椒圈，適量的...
蒜苔萵筍豆角可以一起做泡菜 泡菜不一定要泡在專用的壇子里，用罐頭瓶泡過泡菜，味道也相當不錯。1．泡好泡菜的第一關(guān)鍵是要找一個密封很好的瓶子或壇子，這樣才有助于泡菜水發(fā)酵，泡出來的菜香脆可口而又不會酸得倒牙。壇子內(nèi)壁必須洗干凈，然后把生水擦干，或干脆用開水燙一下也行。2．泡菜的周轉(zhuǎn)...
蒜苔可以和萵筍一起吃嗎 2 萵苣炒蒜苔，好吃到哭的做法 1、把新鮮的萵苣和蒜苔洗干凈，萵苣切成薄厚均勻的片，蒜苔切成均勻的小段，備用。2、家里有條件的同學準備一點豬肉，切成肉沫或者肉片，看個人喜好。3、準備好蔥段姜片蒜末，喜歡吃辣的也可以準備一點干辣椒，醬油、鹽、十三香、白砂糖、...
材料準備：萵筍一根 蒜苔一把 大蒜幾瓣 生姜一小塊 食用油適量 鹽適量 雞精或味精少許（可選）生抽醬油少許 白糖少許（可選）辣椒（可選，如果喜歡吃辣）制作步驟：準備食材：將萵筍去皮，洗凈后切成條狀；蒜苔洗凈，切成段；大蒜和生姜剁成末；如果使用辣椒，也將其切成小圈或絲。焯水處理：將切好的...
食用油適量 鹽適量 雞精或味精少許（可選）白糖少許 生抽醬油一小勺 香油幾滴（可選）辣椒（可選，如果喜歡吃辣）步驟：準備食材：將萵筍去皮，切成薄片或條狀；蒜苔洗凈，切成段；大蒜和生姜剁成末；如果使用辣椒，也將其切成小圈或絲。水焯萵筍：在鍋中燒開水，加入少許鹽，將萵筍片放入焯水1-2...
1.蘿卜一勺鹽腌15分鐘出水分，洗凈瀝干；2.下蒜片，小米，辣姜片；3.生抽7勺，白醋4勺，帶糖兩勺加一碗涼白開；4.冰箱腌制一晚上即可。四、腌萵筍：1.萵筍去皮切長條加少許鹽抓拌均勻；2.腌制半小時，洗清幾遍控柑加小米辣蒜片；3.倒入放涼后的醬汁拌勻腌制一晚上即可。五、腌辣椒：...
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