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1、將苦菊的根去掉再洗干凈，切成段備用。2、花生米在鍋里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、加入適量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、攪拌均勻即可。
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苦的柚子能吃，因?yàn)殍肿拥耐馄ず桶兹恐幸话銜?huì)含有一定量的柚皮苷，就會(huì)帶有一些苦味，所以在吃柚子的時(shí)候，吃到柚子的白瓤就會(huì)感到苦味，這是正常現(xiàn)象。而且并非所有的柚子都是甜的，有的柚子本身就是苦的，比如說胡柚，這種柚子就算完全成熟之后也會(huì)帶有很濃郁的苦味，多做藥用，不會(huì)直接食用。
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首先把蘆筍從中間切斷，根部較老的地方直接切下來扔掉，鍋中加水燒開，放入蘆筍段焯熟，這樣可以把蘆筍煮熟還可以去除蘆筍的苦味，煮的時(shí)候加點(diǎn)油和鹽，然后切好小米辣和大蒜，蘆筍煮好后放入冷水，放置幾分鐘撈出控水，再放入切好的大蒜和小米辣，倒入生抽，鍋里燒熱油，淋在蘆筍上面即可。
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蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了，
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蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了，
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蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了，
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蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了，
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蘆葦筍去苦味可以先用熱水浸泡，每隔三四個(gè)小時(shí)換一次水，第一輪建議用熱水，后面的就可以用冷水了，接著把竹筍煮一下，這樣差不多就可以去除口苦味了，就可以做菜了，
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