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鮑魚可以用鹽水、冰箱、保溫箱保存，以用鹽水保存為例，1、將鮑魚放到盆子里，再放入適量清水，清水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用鹽，然后攪拌均勻。3、最后將放有鮑魚的盆子放到陰涼的地方保存就可以了。
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鮑魚可以用鹽水、冰箱、保溫箱保存，以用鹽水保存為例，1、將鮑魚放到盆子里，再放入適量清水，清水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用鹽，然后攪拌均勻。3、最后將放有鮑魚的盆子放到陰涼的地方保存就可以了。
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1、自然保存：把板栗放到冷水里泡7-10天后再撈出來，放在竹籃里并掛在通風處。2、放在通風的地方：將板栗放在通風的地方，均勻的攤開擺放。3、放在布袋里：將板栗攤開，在陰涼通風的地方放2-3天，然后裝入布袋。4、冷藏保存：將生板栗放在太陽底下曬一天，然后剝掉殼之后裝進保鮮袋里，再放入冰箱冷藏就可以了。
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保存新鮮蝦子可以放進保鮮盒并蓋上蓋子，然后放進冷凍室，還可以用瓶子將鮮蝦放入空飲料瓶，加水并擰緊瓶蓋，然后放冰箱里保存，或者把新買的蝦從它們的胡須和頭上的刺上切下來，放進保鮮袋并用透明粘合劑密封，然后直接放入冰箱即可。
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帶泥土鮮人參需要先將泥土用小刷子清洗干凈，然后將清洗后的人參放在自然通風的陰涼處進行風干保存，還可以不用清洗直接放入泡沫箱里，并放幾袋干燥劑進行密封保存，或者是將清洗好的人參瀝干水后用保鮮袋密封起來，然后放入冰箱冷藏室進行低溫保存。
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