1.銀耳切成絲,用開水燙一下?lián)瞥觯瑸r干水分,加精鹽、味精、蔥、姜汁、白糖、醋拌好待用。2.黃瓜洗凈,用冷鹽開水消毒后批成長(zhǎng)薄片,做成喇叭花形,用紅辣椒絲做花心。3.圓盤一只,把拌好的銀耳放糖,周圍放黃瓜刻...
1.將銀耳去根,撕成小花,洗凈,放入沸水中焯一下,撈出瀝干,放入調(diào)理盆中。2.紫甘藍(lán)葉洗凈,大蒜切碎,小蔥切成蔥花,加入姜絲,放入調(diào)理盆中。3.撒上適量鹽和蘑菇精,倒入白糖和白醋,滴上香油拌勻。4.放入保鮮盒,...
涼拌銀耳所需材料有銀耳、小香蔥、生抽、香醋、鹽、香油、橄欖油,共分為三個(gè)步驟,以下是涼拌銀耳的詳細(xì)操作:第一步:銀耳焯水瀝干干銀耳放清水泡發(fā)后焯水瀝干備用。第二步:調(diào)料汁生抽、香醋、鹽、香油、橄欖油調(diào)成料汁...
1.銀耳用水泡至發(fā)軟,去除硬塊,然后洗凈。2.鍋內(nèi)水煮開,放入銀耳,燒開后需煮二分鐘,燜5分鐘。然后撈起,瀝干水分放入碗中,最后加入鮮醬油,雞精拌勻。3.香菜洗凈切細(xì),放入上述碗中,再放入芝麻油,拌勻即可。這道...
涼拌銀耳如何搭配1。銀耳提前2小時(shí)泡發(fā),去蒂,撕成花瓣,胡蘿卜切片,黃瓜切片,大蒜切末,香菜切小塊。2.加水煮沸,銀耳焯1分鐘。3.拿出來晾涼。4.在一個(gè)盤子里,混合碗汁(鹽,味精,醬油,糖,醋,大蒜粉和香菜)5...
步驟:1、準(zhǔn)備食材:黃瓜一根,銀耳一朵,胡蘿卜半根,辣椒油,芝麻醬,鹽少許,蒜粒4粒。2、黃瓜和胡蘿卜洗凈,用擦子擦成細(xì)絲,刀法好的也可以直接切細(xì)絲。3、銀耳提前10分鐘清水泡發(fā),中間換一次水,清洗一下去除雜質(zhì)...
涼拌銀耳的做法材料收集圖:1.將銀耳去根,撕成小花,洗凈,放入沸水中焯一下,撈出瀝干,放入調(diào)理盆中。2.紫甘藍(lán)葉洗凈,大蒜切碎,小蔥切成蔥花,加入姜絲,放入調(diào)理盆中。3.撒上適量鹽和蘑菇精,倒入白糖和白醋,滴...
涼拌銀耳的.做法做法:材料:銀耳1/2個(gè)、番茄3個(gè)、雞蛋2個(gè)、生粉1茶匙、鹽和雞精適量、橄欖油數(shù)滴。 做法: 1、銀耳洗凈,浸泡半小時(shí),撕成小朵;2、番茄用刀在頂部劃長(zhǎng)度...
銀耳拌涼菜,非常的簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備新鮮的銀耳,然后把銀耳放到燙開水里燙一遍,不要燙太久,燙一兩分鐘就可以了,然后再準(zhǔn)備涼菜,一般涼菜選用雪里紅作為配菜,雪里紅切成一段一段的然后和銀耳一起攪拌加入醬油,生抽,...
干銀耳清水泡發(fā)洗去雜質(zhì)撕成小朵水燒開放金針菇著焯一分鐘然后下入銀耳攪拌一圈十幾秒鐘就關(guān)火,然后撈出過涼水。銀耳屬于菌類,要焯水才能食用。黃瓜和蘿卜切絲,香菜和蒜切成沫。銀耳和金針菇既擠干水分。放入鹽...