1.西紅柿去皮切塊,洋蔥洗凈切絲,韭菜切碎,雞蛋加少許鹽和白胡椒拌勻。2.鍋內(nèi)燒熱油,將雞蛋倒入鍋中,煎至金黃定型,分成大塊備用。3.鍋里重新燒熱底油,將西紅柿丁倒入鍋中翻炒,加入少許鹽,將西紅柿翻炒成湯。4.洋...
1、煎雞蛋:首先準(zhǔn)備一只雞蛋,食用油、食用鹽,洋蔥圈。起鍋燒油,加熱到6-7成熟時(shí),將打開的雞蛋倒入鍋內(nèi),小火慢慢煎成型,均勻的撒上食用鹽,待顏色變成金黃色,蛋清凝固即可關(guān)火撈出,簡單明了。2、西紅柿炒雞蛋:...
雞蛋羹。蒸雞蛋是最好消化的,特別適合老人、小孩和脾胃虛弱的人。一、用料:雞蛋、鹽、水。二、做法:1、將雞蛋打入碗中,攪拌均勻,然后加入涼白開、食鹽攪拌均勻,將表面的氣泡舀出,最后用保鮮膜蓋住碗,在保鮮膜上用...
1、先將牛奶,少許海鹽,黑胡椒加入雞蛋,攪拌均勻待用。注:ScrambledEgg是西式早餐中常見的一款菜式,加了牛奶的雞蛋口感更嫩且奶香味十足;一般來講1枚雞蛋加1tbsp牛奶這個(gè)比例絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)的哦!2、平底鍋中火預(yù)熱,...
雞蛋的做法也很簡單,雞蛋可以炒蒸煮首先準(zhǔn)備食材雞蛋大蔥黃豆醬植物油等材料費(fèi)用大蔥剝皮洗干凈以后黃豆醬可以選擇原味和辣味可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行選擇味道。雞蛋打散以后將大蔥斜刀切成厚片鍋中加入油油溫五成熱的時(shí)候加入雞蛋...
1、將雞蛋打碎放入器皿中,加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻;2、將烤盤放油,再放入微波爐中預(yù)熱2分鐘,取出后雞蛋倒入烤盤,再放入微波爐高火2分鐘即可。1、將雞蛋打碎放入器皿中,加入蔥花、鹽(青椒、料酒)攪拌均勻;2...
1、雞蛋清洗干凈,起鍋燒水,加入一勺鹽,加入雞蛋煮熟,一定要煮熟,一般大火煮開后關(guān)火,再燜5分鐘就熟了。2、煮熟后的雞蛋,立馬拿出來,用冷水沖或浸泡,這一步很重要,可以讓蛋白與蛋殼之間不黏連,中間有空隙好...
1、將雞蛋磕入碗中,用筷子打散,加適量食用油,鹽,生抽,用筷子攪拌均勻。2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,與雞蛋液混合均勻。3、這時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)碗面上有很多細(xì)小的泡沫,用勺子撇去。4、蒸鍋中倒入適量清水,開火燒...
如題,我想知道:雞蛋怎么做好吃?
如題,我想知道:雞蛋怎么做好吃又方便