1:鍋里水燒開,放入豆腐,加1勺鹽煮3分鐘,除去豆腐腥味兒,蔥切成蔥花備用。2:豆腐煮熟撈出搗碎(看自己喜歡的程度),然后加入調(diào)好的醬汁(2勺生抽,一丟丟香油)加入蔥花和干辣椒攪拌均勻即可嫩豆腐的10種家常做法2魚香嫩豆腐材料...
嫩豆腐的簡(jiǎn)單做法1香煎嫩豆腐的做法豆腐先泡一下水，然后取出瀝干水份。豆腐切塊，不要大薄。切好的.豆腐裹一層雞蛋液。平底煎鍋燒熱，倒入適量的油，把裹好蛋液的豆腐放鍋里開中小火煎一下。不要輕易翻動(dòng)豆腐，...
步驟：1、嫩豆腐從盒子中倒扣出來，切成2厘米左右見方的塊備用，嫩豆腐容易出湯，如果出湯了一點(diǎn)過要控干水份。2、鍋中放入食用油，六成熱放入豬肉末煸炒。3、直至把肉末煸透煸酥，把肉沫撥到一邊放入蔥姜蒜末、剁椒...
炒鍋中放入少許油(減脂選用橄欖油～），7成熱時(shí)后放入肉末煸熟，放入蒜末和朝天椒翻炒一下后，再加入半碗香菇水至燒開。嫩豆腐切塊（約2*2cm），輕輕倒入鍋中。加入2勺醬油、少許白胡椒粉。倒入水淀粉（2勺生粉+1/3...
嫩豆腐的10個(gè)簡(jiǎn)單做法1第一道:燜煎豆腐所需材料:豆腐1塊,雞蛋一個(gè),蒜苗一根,大蒜3根,干蔥頭1個(gè),小米辣2根,白砂糖1克,生抽1湯勺,耗油2湯勺,白胡椒粉少許,清水適量,油適量。步驟1.準(zhǔn)備料頭:小米辣切圈,蒜切末,干蔥頭切...
嫩豆腐的簡(jiǎn)單做法1家常豆腐材料：豆腐、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、青紅椒、生抽、豆瓣、辣醬、白糖。做法：1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，取出涼一下備用。2、將豆腐切成塊，薄厚適中。3、鍋內(nèi)放油燒至6成熱...
嫩豆腐的做法家常類1一、鍋包豆腐食材:豆腐、雞蛋、淀粉、各種調(diào)料步驟:1、豆腐切成塊,雞蛋打散,切好的豆腐先裏-層雞蛋液,再裹一層淀粉,放到鍋中煎到兩面金黃。2、煎豆腐的同時(shí)調(diào)-碗醬汁:半勺鹽、1勺白糖、2勺生抽、1勺...
嫩豆腐的做法1、肉末燒嫩豆腐小朋友很喜歡吃豆腐，我們用絞肉加豆瓣醬和醬油一起燒豆腐，再加點(diǎn)冰糖，拌起飯來小人兒直呼好吃。材料：絞肉約100克、嫩豆腐1盒、蔥半根、姜少量、蒜2瓣、醬油、豆瓣醬、米酒、冰糖、...
嫩豆腐的做法篇1家常豆腐材料:豆腐、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、青紅椒、生抽、豆瓣、辣醬、白糖。做法:1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用。2、將豆腐切成塊,薄厚適中。3、鍋內(nèi)放油燒至6成熱左右,放...
1.嫩豆腐400克（南豆腐）、豬肉末80克、剁椒1茶匙、生抽1茶匙、老抽少許、紅油豆瓣醬1茶匙、白糖1/2茶匙、蔥末10克、大蒜末10克、姜末5克、料酒1茶匙。2.嫩豆腐從盒子中倒扣出來，切成2厘米左右見方的塊備用，嫩豆腐...
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