如題,我想知道:白豆腐怎么做好吃蒸
1、原料:豆腐、肉末、醬油、番薯粉、鹽、蔥花。2、做法步驟:豆腐放盤子里,橫豎來幾刀,放鍋里,開水蒸五分鐘;肉末加番薯,醬油,鹽,少量的水調(diào)均勻,備點蔥花;鍋里放油,把肉末放進去煎炸;熟了放蔥花,再翻兩...
蒸豆腐的家常做法:準備食材:水豆腐,花生,蔥,油,生抽,香醋。花生炒熟,碾碎。市場上的豆腐都是切好相同大小的,賣相就沒有飯店的好。豆腐冷水入鍋蒸熟。蒸豆腐會出好多水,倒入另一個碗。趁著豆腐還沒熟,把蔥切碎...
鍋內(nèi)燒水,放上篦子,等水燒開后,放入豆腐塊,開大火連續(xù)蒸5分鐘就可以了。蒸好后,取出蒸好的豆腐,控去多余的湯汁,再淋上剛才調(diào)好的料汁,撒上少許蒜末,蔥花和小米椒。另起鍋添入半勺食用油,等油溫燒至6成熱...
1、材料:豆腐3塊,豬肉60g,鹽半小匙,玉米粉1小匙,玉米粉水適量,醬油1小匙,水100ml,蒜頭20g,糖1小匙。2、豆腐一塊切成3或4片,豬肉切條狀鹽鹽腌著。3、準備蒸鍋放水煮滾后豆腐才放進去蒸10分鐘,蒸好后豆腐會...
如題,我想知道:清蒸豆腐的家常做法
做法1、準備食材,榨菜切成末,把豆腐倒扣在盆里,切成小塊。2、雞蛋打散加入溫水,溫水放1克鹽,雞蛋與溫水比例為1:1。3、過濾蛋液,蛋液到入豆腐盆中。4、開水鍋中小火蒸十分鐘。5、熱鍋中放入蒜泥和肉末,翻炒出...
做法:1)準備好的辣醬2)豆腐切塊雞蛋打好3)將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟4)蒸好的豆腐雞蛋5)蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調(diào)料等6)澆在蒸好的豆腐上,再撒上蔥末即可魚香豆腐食材:豆腐、木耳、胡蘿卜、香蔥...
做法1、絹豆腐取出平攤在微波容器上(平盤,或微波專用盤),用叉子或牙簽在豆腐淺劃幾下以方便入味;2、蔥姜蒜均勻的撒在豆腐上面,然后澆上蒸魚豉油料包,包上保鮮膜扎幾個小孔;3、微波中大火4分鐘,取出根據(jù)個人口味...
冬菜50g輔料蔥蒜適量紅油豆瓣1大勺蠔油1大勺步驟1.內(nèi)酯豆腐一盒,按照自己喜歡的方式切成小塊2.蔥蒜切末,肉末一小塊備好3.冬菜切成小丁(可?。?.先把鍋燒熱,然后放食用油,立即放肉末放入鍋內(nèi)翻炒。