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中小型家用烤箱有時(shí)會(huì)出現(xiàn)爐溫不均的情況,而錫紙具有良好的傳熱效果,有助于食物的均勻受熱,避免出現(xiàn)受熱不均或者是被烤焦的現(xiàn)象,幫助縮短烹飪時(shí)間。此外,錫紙還用于防止食物和烤盤(pán)直接接觸時(shí)粘接在一起的情況,有時(shí)還可以鎖住食物內(nèi)部的水分和營(yíng)養(yǎng)成分,保證食物的口感;且避免了汁水迸濺弄臟烤箱內(nèi)部。
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不銹鋼碗可以放入烤箱,一般不銹鋼最低都能耐溫五六百度,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,而且不銹鋼是沒(méi)毒的,烤箱的溫度不會(huì)對(duì)它有什么影響,做的時(shí)候較好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。
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不銹鋼碗可以放入烤箱,一般不銹鋼最低都能耐溫五六百度,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,而且不銹鋼是沒(méi)毒的,烤箱的溫度不會(huì)對(duì)它有什么影響,做的時(shí)候較好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。
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用烤箱取物夾可以佩戴干凈的手套,烤箱烤到一半翻面的時(shí)候是直接拿烤箱托盤(pán)夾子打開(kāi)不用斷電,翻面是把烤盤(pán)整個(gè)拿出來(lái),雖然不用斷電但我們最好帶個(gè)專門(mén)手套,再把烤盤(pán)拿出來(lái),這樣相對(duì)來(lái)說(shuō)比較安全,千萬(wàn)注意別燙到手。
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用烤箱取物夾可以佩戴干凈的手套,烤箱烤到一半翻面的時(shí)候是直接拿烤箱托盤(pán)夾子打開(kāi)不用斷電,翻面是把烤盤(pán)整個(gè)拿出來(lái),雖然不用斷電但我們最好帶個(gè)專門(mén)手套,再把烤盤(pán)拿出來(lái),這樣相對(duì)來(lái)說(shuō)比較安全,千萬(wàn)注意別燙到手。
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用烤箱取物夾可以佩戴干凈的手套,烤箱烤到一半翻面的時(shí)候是直接拿烤箱托盤(pán)夾子打開(kāi)不用斷電,翻面是把烤盤(pán)整個(gè)拿出來(lái),雖然不用斷電但我們最好帶個(gè)專門(mén)手套,再把烤盤(pán)拿出來(lái),這樣相對(duì)來(lái)說(shuō)比較安全,千萬(wàn)注意別燙到手。
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用烤箱取物夾可以佩戴干凈的手套,烤箱烤到一半翻面的時(shí)候是直接拿烤箱托盤(pán)夾子打開(kāi)不用斷電,翻面是把烤盤(pán)整個(gè)拿出來(lái),雖然不用斷電但我們最好帶個(gè)專門(mén)手套,再把烤盤(pán)拿出來(lái),這樣相對(duì)來(lái)說(shuō)比較安全,千萬(wàn)注意別燙到手。
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不銹鋼碗可以放入烤箱,一般不銹鋼最低都能耐溫五六百度,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,而且不銹鋼是沒(méi)毒的,烤箱的溫度不會(huì)對(duì)它有什么影響,做的時(shí)候較好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。
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錫紙不可以放微波爐,錫紙屬于金屬且電阻較低,微波爐對(duì)金屬有反射作用,因此不能放進(jìn)去,如果將錫紙放進(jìn)微波爐,輕則導(dǎo)致微波爐加熱不均、效率變低,重則使微波爐產(chǎn)生火花,引起危險(xiǎn),更嚴(yán)重時(shí)還會(huì)損壞磁控管。
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不銹鋼碗可以放入烤箱,一般不銹鋼最低都能耐溫五六百度,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,而且不銹鋼是沒(méi)毒的,烤箱的溫度不會(huì)對(duì)它有什么影響,做的時(shí)候較好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。