判斷戚風(fēng)蛋糕是否烤熟可以觀察蛋糕的上色是否均勻,還可以用牙簽監(jiān)測(cè)蛋糕內(nèi)部是否有粘液,或者看蛋糕彈性,用手輕輕按壓,如果迅速?gòu)椈氐案饩捅硎臼炝恕?/div>
判斷四季豆熟沒(méi)熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,最好是給四季豆焯一次水,還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷四季豆即可,或者直接嘗一下味道,如果沒(méi)有嘎吱聲即可。
判斷四季豆熟沒(méi)熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,最好是給四季豆焯一次水,還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷四季豆即可,或者直接嘗一下味道,如果沒(méi)有嘎吱聲即可。
判斷四季豆熟沒(méi)熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,最好是給四季豆焯一次水,還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷四季豆即可,或者直接嘗一下味道,如果沒(méi)有嘎吱聲即可。
用筷子在茄子上戳一下,如果可以輕松扎進(jìn)去,就熟了。茄,別稱為矮瓜、白茄等,茄屬于直立分枝草本至亞灌木。果可供蔬食。原產(chǎn)亞洲熱帶,中國(guó)各省均有栽培。葉大,卵形至長(zhǎng)圓狀卵形,長(zhǎng)8-18厘米或更長(zhǎng),寬5-11厘米或更寬。
判斷四季豆熟沒(méi)熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,最好是給四季豆焯一次水,還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷四季豆即可,或者直接嘗一下味道,如果沒(méi)有嘎吱聲即可。
判斷甜豆熟沒(méi)熟首先看一下甜豆的顏色,甜豆熟了之后,顏色會(huì)變成那種青黃色,然后用筷子夾一下甜豆,一旦甜豆熟了則會(huì)變軟,并且軟軟的沒(méi)有什么形,這樣的甜豆基本上就是熟了,觀察一下甜豆的形狀,出現(xiàn)軟爛的狀態(tài)基本上是熟了。
清蒸魚(yú)一般蒸15到20分鐘即可,觀察到魚(yú)的眼睛凸出來(lái)了就可以關(guān)火,根據(jù)魚(yú)的大小,在蒸了15分鐘左右后,魚(yú)肉已經(jīng)依附在骨頭上,當(dāng)魚(yú)肉能夠從骨頭上被夾離時(shí),蒸魚(yú)就熟了。
清蒸魚(yú)一般蒸15到20分鐘即可,觀察到魚(yú)的眼睛凸出來(lái)了就可以關(guān)火,根據(jù)魚(yú)的大小,在蒸了15分鐘左右后,魚(yú)肉已經(jīng)依附在骨頭上,當(dāng)魚(yú)肉能夠從骨頭上被夾離時(shí),蒸魚(yú)就熟了。
判斷豆角熟沒(méi)熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,最好是給豆角焯一次水,還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷豆角即可,或者直接嘗一下味道,如果沒(méi)有嘎吱聲即可。