簡單雞蛋

先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。

可以使用純蛋清敷面膜，將雞蛋里的其它物質過濾掉，將純的蛋清敷在臉上即可，另外可以用蛋清做奶酪，牛奶加白糖用小火煮開，將蛋清和所有材料倒在牛奶中攪拌，上鍋蒸6分鐘即可，其次，還可以用蛋清做好吃的雙皮奶。

可以使用純蛋清敷面膜，將雞蛋里的其它物質過濾掉，將純的蛋清敷在臉上即可，另外可以用蛋清做奶酪，牛奶加白糖用小火煮開，將蛋清和所有材料倒在牛奶中攪拌，上鍋蒸6分鐘即可，其次，還可以用蛋清做好吃的雙皮奶。

青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。

雞蛋的個頭有大有小，不同的雞蛋的重量有一些區(qū)別，一般情況下，一個雞蛋大約40克到50克之間，雞蛋的營養(yǎng)很高，一個雞蛋所含的蛋白質約5-6克左右。

1.綠殼雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別主要有以下幾點：顏色、內質、來源、營養(yǎng)和價格。綠殼雞蛋的外殼呈青綠色，而普通雞蛋的外殼通常是白色或粉色；綠殼雞蛋的蛋黃往往更黃更大一些，其蛋白也更加粘稠；綠殼雞蛋通常是由黑雞產下的，而普通雞蛋則是一般的黃羽和白羽雞所產下；綠殼雞蛋的蛋白質含量更高，膽固醇含量更低，含有更多的微量元素如氨基酸、蛋黃酥、硒元素等，營養(yǎng)價值更高；綠殼雞蛋的價格比普通雞蛋高出三倍多。

1、顏色區(qū)別：綠殼蛋蛋殼為淡綠色，普通雞蛋蛋殼通常為淺粉色或白色；2、2、大小區(qū)別：綠殼蛋普遍要比普通雞蛋小巧；3、綠殼蛋的蛋白質含量、微量元素含量都要比普通雞蛋高，而膽固醇含量卻更低，更健康更有營養(yǎng)；4、價格區(qū)別：綠殼蛋要比普通雞蛋更貴，通常價格在普通雞蛋的兩到三倍左右。

1、在鍋里倒入適量的水，然后用大火燒開。2、取少量生粉，用涼水稀釋后倒在燒開的水里，一邊倒一邊用筷子在開水里攪。3、將3-4個雞蛋打入碗里，把雞蛋在碗里打散，如果力量不夠可以用雞蛋攪拌器將雞蛋充分的打散，充分打散可以讓蛋花變得又多又薄。4、將打散的雞蛋倒入大火中，邊倒邊攪拌，倒入后大火轉小火。

1、在鍋里倒入適量的水，然后用大火燒開。2、取少量生粉，用涼水稀釋后倒在燒開的水里，一邊倒一邊用筷子在開水里攪。3、將3-4個雞蛋打入碗里，把雞蛋在碗里打散，如果力量不夠可以用雞蛋攪拌器將雞蛋充分的打散，充分打散可以讓蛋花變得又多又薄。4、將打散的雞蛋倒入大火中，邊倒邊攪拌，倒入后大火轉小火。

1、在鍋里倒入適量的水，然后用大火燒開。2、取少量生粉，用涼水稀釋后倒在燒開的水里，一邊倒一邊用筷子在開水里攪。3、將3-4個雞蛋打入碗里，把雞蛋在碗里打散，如果力量不夠可以用雞蛋攪拌器將雞蛋充分的打散，充分打散可以讓蛋花變得又多又薄。4、將打散的雞蛋倒入大火中，邊倒邊攪拌，倒入后大火轉小火。

1、在鍋里倒入適量的水，然后用大火燒開。2、取少量生粉，用涼水稀釋后倒在燒開的水里，一邊倒一邊用筷子在開水里攪。3、將3-4個雞蛋打入碗里，把雞蛋在碗里打散，如果力量不夠可以用雞蛋攪拌器將雞蛋充分的打散，充分打散可以讓蛋花變得又多又薄。4、將打散的雞蛋倒入大火中，邊倒邊攪拌，倒入后大火轉小火。

1、在鍋里倒入適量的水，然后用大火燒開。2、取少量生粉，用涼水稀釋后倒在燒開的水里，一邊倒一邊用筷子在開水里攪。3、將3-4個雞蛋打入碗里，把雞蛋在碗里打散，如果力量不夠可以用雞蛋攪拌器將雞蛋充分的打散，充分打散可以讓蛋花變得又多又薄。4、將打散的雞蛋倒入大火中，邊倒邊攪拌，倒入后大火轉小火。

1、在鍋里倒入適量的水，然后用大火燒開。2、取少量生粉，用涼水稀釋后倒在燒開的水里，一邊倒一邊用筷子在開水里攪。3、將3-4個雞蛋打入碗里，把雞蛋在碗里打散，如果力量不夠可以用雞蛋攪拌器將雞蛋充分的打散，充分打散可以讓蛋花變得又多又薄。4、將打散的雞蛋倒入大火中，邊倒邊攪拌，倒入后大火轉小火。

1.綠雞蛋和普通雞蛋在營養(yǎng)、味道、顏色、價格等方面都有所不同。綠雞蛋相對于普通雞蛋而言，營養(yǎng)更加豐富，其氨基酸、微量元素等物的含量都更高，而且它內部的蛋黃體積更大、顏色更紅，蛋清粘稠度相對也更高，烹飪出來的菜肴更香、更好看。此外，綠雞蛋的產量低，價格也較高。雖然綠雞蛋和普通雞蛋在宏量營養(yǎng)素方面的含量相對區(qū)別不是很大，但是在微量營養(yǎng)素方面，如某些維生素和某些礦物質的含量方面，兩者確實存在一定差別?？傮w來說，綠雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別主要在于營養(yǎng)、味道、顏色和價格等方面。