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蠶豆瓣可以通過(guò)煮開(kāi)、冷凍、冷藏等方法保存,以煮開(kāi)保存為例,1、將蠶豆清洗干凈放入鍋里。2、倒入適量的開(kāi)水煮至七成熟,再倒入適量的食用鹽讓其入味。3、將煮好的蠶豆瓣晾干后放入保鮮袋里,再放入冰箱的冷凍室里進(jìn)行保存。
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花椒葉可以冷凍保存,但是不能直接生凍,在冷凍之前要做一個(gè)焯水處理,把焯好水的花椒葉分裝在保鮮袋中,再放入冰箱冷凍室冷凍起來(lái)即可。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右,然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套,套在紅薯上面,減少紅薯之間的摩擦,防止紅薯的外皮被磨破,再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱,把包好的紅薯放到紙箱里,再在底層放上一層報(bào)紙,放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右,然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套,套在紅薯上面,減少紅薯之間的摩擦,防止紅薯的外皮被磨破,再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱,把包好的紅薯放到紙箱里,再在底層放上一層報(bào)紙,放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右,然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套,套在紅薯上面,減少紅薯之間的摩擦,防止紅薯的外皮被磨破,再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱,把包好的紅薯放到紙箱里,再在底層放上一層報(bào)紙,放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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先把買(mǎi)回來(lái)的新鮮紅薯放到陽(yáng)臺(tái)晾曬三天左右,然后準(zhǔn)備一些水果網(wǎng)套,套在紅薯上面,減少紅薯之間的摩擦,防止紅薯的外皮被磨破,再準(zhǔn)備一個(gè)大紙箱,把包好的紅薯放到紙箱里,再在底層放上一層報(bào)紙,放好之后把紙箱放到一個(gè)比較陰涼干燥的地方即可。
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1、自然保存:把板栗放到冷水里泡7-10天后再撈出來(lái),放在竹籃里并掛在通風(fēng)處。2、放在通風(fēng)的地方:將板栗放在通風(fēng)的地方,均勻的攤開(kāi)擺放。3、放在布袋里:將板栗攤開(kāi),在陰涼通風(fēng)的地方放2-3天,然后裝入布袋。4、冷藏保存:將生板栗放在太陽(yáng)底下曬一天,然后剝掉殼之后裝進(jìn)保鮮袋里,再放入冰箱冷藏就可以了。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹,若只是因?yàn)楸砻孀兩幻烙^,也可以削掉外層的皮肉,還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面,使土豆與空氣中的氧氣進(jìn)行隔絕,以免發(fā)生變色。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹,若只是因?yàn)楸砻孀兩幻烙^,也可以削掉外層的皮肉,還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面,使土豆與空氣中的氧氣進(jìn)行隔絕,以免發(fā)生變色。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹,若只是因?yàn)楸砻孀兩幻烙^,也可以削掉外層的皮肉,還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面,使土豆與空氣中的氧氣進(jìn)行隔絕,以免發(fā)生變色。
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保存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好后用保鮮膜將表面包裹,若只是因?yàn)楸砻孀兩幻烙^,也可以削掉外層的皮肉,還可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面,使土豆與空氣中的氧氣進(jìn)行隔絕,以免發(fā)生變色。
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保存萵苣可以放到冰箱里保存,如果是沒(méi)有削皮的需要先將頭部的葉子掐掉分開(kāi)保存,如果是已經(jīng)削皮的萵苣則需要用保鮮膜或者保鮮袋封存再放,或者可以把萵苣泡水保存,等水淹到萵苣的三分之一處讓萵苣保持立挺的狀態(tài)即可。
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剝皮了的山藥能保存,由于山藥接觸空氣就會(huì)氧化,所以最好用保鮮膜裝起來(lái)然后放進(jìn)冰箱或者放到陰涼處,還可以把山藥切成片用鹽浸泡,之后放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷藏。
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剝皮了的山藥能保存,由于山藥接觸空氣就會(huì)氧化,所以最好用保鮮膜裝起來(lái)然后放進(jìn)冰箱或者放到陰涼處,還可以把山藥切成片用鹽浸泡,之后放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷藏。
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處理新鮮的槐花可以將槐花裝入塑料袋中然后扎緊放在冰箱冷藏保存一周即可,還可以將槐花裝入籃中然后在上面蓋上濕布,接著放到陰涼的地方,或者把槐花用水清洗干凈,再用熱水焯一遍然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干。
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可以將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿ち粝氯龑觾?nèi)皮保留玉米須,放入保鮮袋或塑料袋,不要清洗就直接放入冰箱冷凍室保存即可,如果要保存玉米粒,可以先將玉米粒剝下來(lái),放入保鮮袋或者塑料盒里面,然后放入冰箱的冷凍室,想吃隨時(shí)拿出來(lái)即可。