可以做豆瓣醬蒸白條,具體做法如下:1、材料:白條3條、豆瓣醬1盒、蔥姜蒜若干。2、白條洗凈去鱗去內(nèi)臟。3、摸上豆瓣醬,注意魚肉里面也要抹上。撒上蔥姜蒜末。上鍋蒸十分鐘。4、出鍋澆點(diǎn)兒香油或者醬汁均可。
白條可以做紅燒白條魚、酥炸白條魚、清蒸白條魚、雪菜燉白條魚、香辣小白條等,以紅燒白條魚為例,共有5個(gè)步驟,以下是紅燒白條魚的詳細(xì)操作:1、魚處理干凈,菜洗凈。2、姜切片、青紅椒切絲、蒜切段。3、熱鍋下少量油...
具體做法如下:白條魚去內(nèi)臟,去鱗片后洗凈瀝干水分,雪菜洗凈擠干水分,切成小段,白條表面輕拍上一層淀粉,起油鍋,加入少許鹽和姜片,白條魚入油鍋,煎至兩面焦黃,加入適量的開水,料酒1湯匙,生抽1湯匙,老抽少許,糖少...
白條可以油炸、紅燒、清蒸等。白條是白條魚的俗稱,又稱條、川條子等,營養(yǎng)價(jià)值比較高,尤其是蛋白質(zhì)含量比較高,比較常見的食用方式有油炸、紅燒、清蒸等,一般不會(huì)用來做湯。白條怎么吃白條是一種淡水魚,一般生活在溪...
1、食材:小白條,青紅椒,大蔥,大蒜,香菜,木耳,生姜,花椒,紅干椒。2、調(diào)料:食鹽,料酒,番茄醬,香辣醬,蠔油,雞粉,白糖,胡椒粉,生抽,紅油。3、做法:準(zhǔn)備提前擇好的小白條一斤,倒入盆中,加入清水,淘洗...
香炸小白條的做法步驟55.白條放入粉漿中摸勻放入鍋中炸香炸小白條的做法步驟66.炸至兩面金黃,不用太常翻動(dòng),否則白條肉易爛,記得炸至骨頭蘇脆不然刺多不易進(jìn)食香炸小白條的做法步驟77.再來幾條,哈哈香炸小白...
1.先將白條魚洗凈切花刀裝盤備用。2.將剁椒、黃酒、片、蒜頭、白糖、鹽、味精、胡椒粉、食油放白條魚上,腌15分鐘。3.鍋內(nèi)放入適量的水開大火,鍋開后放上白條魚隔水蒸12分鐘,取出時(shí)撒上蔥斷即可。白條魚怎么做好吃...
白條魚去除魚鱗、魚鰓、內(nèi)臟、以及黑膜洗凈后控水,辣椒去籽切塊、蔥切段、蒜瓣去皮切碎。將魚身上的水擦干后,將魚四周粘上一層干面粉。鍋要先燒熱,然后倒入油將油燒熱后,沿著鍋邊慢慢放入魚油煎,這樣煎魚不粘鍋,小...
1、準(zhǔn)備食材如下:小白條500克,芹菜桿50克,干辣椒1抓,胡椒粉1茶匙,生姜1塊,食鹽少許,料酒2湯匙,椒鹽適量。2、具體做法如下:將小白條捏去腸肚,切點(diǎn)姜絲一起放入湯盆,加入少許食鹽,加入1茶匙胡椒粉,加入2湯匙...
紅燒白條魚“多食魚,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),魚的口感肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富!”食材明細(xì)主料白條魚適量雞蛋一個(gè)淀粉適量油適量糖少許水適量輔料料酒適量鹽適量生抽適量蠔油適量干椒適量蔥適量蒜適量咸鮮口味...