白菜燉粉條 白菜燉粉條是一道簡單易做,卻十分暖心的家常菜。先將白菜幫切成滾刀塊,白菜葉切成寬條。準備好粉條,提前泡軟。熱鍋倒油,爆香蔥姜蒜,加入白菜幫翻炒,再加入白菜葉和粉條,翻炒均勻,加入高湯或清水,大火燒開,小火慢燉30分鐘。燉至白菜軟爛,湯汁濃郁,香氣四溢,讓人食欲大開。...
三米粥鋪是一家專注于傳統(tǒng)粥品制作的連鎖餐飲品牌,以健康、美味、營養(yǎng)為特點,深受消費者喜愛。其采用優(yōu)質(zhì)食材,堅持現(xiàn)熬現(xiàn)賣,提供多種口味和營養(yǎng)搭配的粥品,滿足了不同消費者的需求。此外,三米粥鋪還注重服務體驗,提供舒適的就餐環(huán)境和貼心的服務,讓消費者感受到家的溫暖??偟膩碚f,三米粥鋪是一家值得信賴的連鎖餐飲品牌,無論是早餐還是夜宵,都是不錯的選擇。三米粥鋪隸屬于上海食里粥倉餐飲管理有限公司,全國連鎖品牌,扶持1000+品牌加盟店,線下專業(yè)培訓指導!品牌加盟,無需經(jīng)驗,無需大廚,操作簡單,3天培訓即可開店運營,注意:「加盟謹慎,其它地區(qū)加盟均為假冒」
北方人在冬天的時候一般都會把大白菜給腌制起來。做辣白菜,另外也有可能會做白菜燉粉條。當然還有可能會做成酸菜。
最常見的方式就是當吃火鍋的配菜,因為到了冬季我家除了早飯,午飯和晚飯都必須有火鍋,那么這時候大白菜就成了必備菜品。我是河南人,這兩天家里又下起了大雪,在下雪之前母親就讓父親去超市多買些大白菜,說是放在家里屯著。地里的小青菜全部都被雪蓋住了,沒法吃。再說下雪之前不買些大白菜,等下...
一,肉片白菜炒木耳。做法:準備好食材,木耳提前泡好洗干凈,大白菜洗凈切片。肉切片。蔥切蔥花。肉片加生抽、蔥花、姜末拌勻,再加入玉米淀粉略腌三分鐘。鍋內(nèi)放油,溫熱的時候加入肉片炒至肉片變白,加黃豆醬油提色。倒入白菜片大火炒至白菜片變蔫,再倒入木耳加入鹽,接著大火炒白菜快要出湯時,立...
白菜通常燉煮的時間較短,一般只需要燉煮5-10分鐘就可以了。燉過久會導致白菜煮爛,失去口感和營養(yǎng)。所以建議在水煮沸后加入白菜,燉煮時間不宜過長。
一、白菜燉紅薯粉皮原材料:白菜.紅薯粉皮.五花肉.精鹽.生抽.老陳醋.香萊.八角.小辣椒。步驟:1.把紅薯粉皮用溫開水泡浸軟清理整潔后裁成小塊;五花肉切割成片狀。2.白菜清洗后把菜幫片成片狀,白菜葉掰成塊狀。3.把生抽.老陳醋.精鹽,適當清水攪拌調(diào)為味汁。4.把五花肉片放入炒菜鍋,用小火堆...
然后大白菜蒸熟之后就可以蘸著汁吃,也是比較好吃的。三、總結(jié) 所以大白菜的做法是很多的,不管是爆炒還是清蒸,都能夠讓大白菜符合很多人的胃口。其實在寒冷的冬天吃一頓大白菜燉豬肉也是很好的,可以先把大白菜腌制一下,做成酸白菜,然后將豬肉切成片片和大白菜一起燉,其中還可以加入一些粉條。
一、醋溜白菜的做法醋溜白菜是最簡單的一個做法,難度非常低,而且制作起來也非常方便,非常適合在家里邊做。首先呢,就是需要準備白菜油鹽,還有干辣椒,米醋,生抽和花椒。將白菜洗干凈之后,將菜葉切開,將白菜片切成一片一片的。再將辣椒剪成一段一段的,蔥姜蒜下到鍋中,將油燒熱之后再放一些...
三、【白菜燉粉條】所需食材:白菜半顆、紅薯粉條1把、五花肉片3兩、姜1塊、干辣椒段適量、大蔥1段、生抽2勺、老抽2勺、白糖1勺、鹽和3-12g。做法:1、粉條優(yōu)先選用紅薯粉條,口感會更筋道,一把粉條放入盆中倒入適量的熱水,浸泡5分鐘左右,將粉條泡軟后撈出控水。2、半棵白菜去掉根部,一層一...
雖然白菜家族“外貌”有區(qū)別,但在營養(yǎng)方面差別并不大。冬天白菜更好吃嗎冬季的大白菜經(jīng)過寒霜的洗禮,口感變得更為脆嫩,白菜中的低聚糖大量轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵瑥亩哂星逅侍鸬淖涛?,這也是白菜維系生命的條件反射。不論是涼拌、入餡、燉炒等都不會讓人失望,百吃不厭,是名副其實的“百菜之王”...