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怎么熬茄子好吃又簡(jiǎn)單相關(guān)問(wèn)答

熬茄子的家常做法
1、材料：圓茄子1個(gè)(約450克)、大料1個(gè)、蔥花、姜片適量、醬油、鹽、大蒜3大瓣、醏適量。2、圓茄子切薄片，加2克鹽拌勻，放置20分鐘。3、20分鐘后，茄子被腌出一些水分，用力把水分?jǐn)D干！4、鍋底放油，加一個(gè)大料炸...
如何煮茄子好吃又簡(jiǎn)單
茄子好吃做法如下：1、首先把茄子頭部切掉后對(duì)半切開(kāi)，然后再對(duì)半切開(kāi)，全部切好后放入裝有清水的盆中，再加1勺白醋泡2分鐘，泡好后直接放入蒸籠中，大火蒸10分鐘就可以熟了。2、現(xiàn)在我們來(lái)切點(diǎn)蔥花，切好后裝入碗中備用，...
茄子怎么煮好吃又簡(jiǎn)單
1、備好所需食材。2、茄子洗凈后切成長(zhǎng)條。3、上鍋蒸熟備用。4、蔥切成蔥花，蒜切蒜末，青辣椒切小丁。5、鍋里倒入少許食用油燒熱，放入蒜末，蔥花爆香。6、放入豬肉餡，加入少許胡椒粉，料酒翻炒。7、炒熟后放入蒸...
熬茄子菜怎樣熬出好吃
炒鍋放油加熱，茄子入鍋煎，煎后盛出。步驟step3切好蔥、姜、蒜，備好大料。步驟step4炒鍋放油加熱，大料先入鍋炸香。步驟step5再將蔥、姜、蒜入鍋煸香。步驟step6加甜面醬翻炒。掌握好火候，不要將甜面...
怎么煮茄子好吃又簡(jiǎn)單又好吃
二、香煎茄餅香煎茄餅真的很好吃，外皮脆脆的，茄子在里面軟糯極了，簡(jiǎn)直就是入口即化。食材：茄子1個(gè)、雞蛋2個(gè)、食鹽1勺、五香粉半勺、面粉、水各適量。做法：1、茄子清洗干凈。2、橫切，把茄子切成薄片。3、雞蛋...
茄子怎么煮好吃又簡(jiǎn)單茄子的簡(jiǎn)單做法
1、茄子2條，食鹽1茶匙，醋1湯匙，雞精1茶匙，姜3克，蒜適量，淀粉3克，豆瓣醬1湯匙，白糖少許。2、茄子洗干凈去頭，切條，起油鍋。3、油熱倒入切好的茄子炸。炸個(gè)2到3分鐘后撈出。開(kāi)大火把油燒熱，再次倒進(jìn)茄子...
茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1.將茄子按照生長(zhǎng)方向縱向切成兩半，然后用刀切成長(zhǎng)條。炸出來(lái)的效果還不如直茄子的顏色。2.一邊切茄子，一邊加熱油鍋里的油。3.將手放在20厘米高的油位上測(cè)試油溫。心里數(shù)10個(gè)數(shù)的時(shí)候，感覺(jué)太熱了。想快速把手拿開(kāi)的...
怎么煎茄子好吃又簡(jiǎn)單煎茄子方法
1、茄子半斤，青椒1個(gè)-2個(gè)，大蒜子1大瓣，鹽少許，香醋少許，醬油少許。2、準(zhǔn)備食材：茄子（捏一下茄子，軟的嫩）半斤去蒂去尾，清洗干凈備用；青椒清洗干凈備用；大蒜子剝?nèi)ネ馄溆谩?、切配食材：茄子先切成小段，再...
茄子的做法既簡(jiǎn)單又好吃怎么做
【10道最下飯的茄子做法!】(簡(jiǎn)單好吃又好做!)~1.肉末茄子食材:茄子1個(gè)、豬肉末50g、油適量、鹽適量、豆瓣醬30g、蒜3個(gè)、蔥適量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉適量、姜適量做法:1)茄子洗凈,豬肉切末。2)把茄子切...
茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
糖醋茄子1.將茄子洗干凈去皮，用刀切成滾刀塊待用。2.撒上少許鹽，倒掉茄子中腌出來(lái)的多余水份，然后撒上適量的玉米淀粉拌勻3.鍋內(nèi)放入適量的油，油溫五六成熱的時(shí)候，放入茄子開(kāi)始煎炸，炸至茄子表面金黃時(shí)撈出備用...