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怎么茄子好吃又簡(jiǎn)單相關(guān)問答

怎么炒茄子好吃又簡(jiǎn)單
茄子好吃做法如下：1、首先把茄子頭部切掉后對(duì)半切開，然后再對(duì)半切開，全部切好后放入裝有清水的盆中，再加1勺白醋泡2分鐘，泡好后直接放入蒸籠中，大火蒸10分鐘就可以熟了。2、現(xiàn)在我們來切點(diǎn)蔥花，切好后裝入碗中備用，...
茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1.將茄子按照生長(zhǎng)方向縱向切成兩半，然后用刀切成長(zhǎng)條。炸出來的效果還不如直茄子的顏色。2.一邊切茄子，一邊加熱油鍋里的油。3.將手放在20厘米高的油位上測(cè)試油溫。心里數(shù)10個(gè)數(shù)的時(shí)候，感覺太熱了。想快速把手拿開的...
茄子怎么吃才好吃又簡(jiǎn)單
1、備好所需食材。2、茄子洗凈后切成長(zhǎng)條。3、上鍋蒸熟備用。4、蔥切成蔥花，蒜切蒜末，青辣椒切小丁。5、鍋里倒入少許食用油燒熱，放入蒜末，蔥花爆香。6、放入豬肉餡，加入少許胡椒粉，料酒翻炒。7、炒熟后放入蒸...
家常茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
風(fēng)味茄子的家常做法簡(jiǎn)單又好吃：主料：長(zhǎng)茄子2根、蒜一頭。輔料：香蔥適量、油一勺、生抽醬油兩勺、香醋兩勺、蠔油一勺、鹽半勺、白糖一勺、雞精半勺、辣椒油一勺。步驟：1、長(zhǎng)茄中間切斷，泡開兩半。2、上鍋蒸8分鐘。
茄子怎么做簡(jiǎn)單又好吃
2、涼拌蒜蓉茄子：將茄子蒸一下，撕成小條，淋一些調(diào)味汁，搗點(diǎn)蒜泥，滴幾滴香油一拌就好了。這種方法是最省油的，既能做成美味又實(shí)惠的佳肴，對(duì)現(xiàn)在來說又是最健康的烹飪方法。因加熱時(shí)間短，營(yíng)養(yǎng)損失少，且調(diào)味汁中的...
茄子的做法既簡(jiǎn)單又好吃怎么做
【10道最下飯的茄子做法!】(簡(jiǎn)單好吃又好做!)~1.肉末茄子食材:茄子1個(gè)、豬肉末50g、油適量、鹽適量、豆瓣醬30g、蒜3個(gè)、蔥適量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉適量、姜適量做法:1)茄子洗凈,豬肉切末。2)把茄子切...
茄子怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法
1、挑選一根長(zhǎng)條茄子，45度角下刀切茄子，每一刀都不要切透，一面切好以后，翻過來，再切另一面，切好后茄子是拉開不斷的。2、切點(diǎn)蔥花，大蒜粒，紅菜椒切碎、一小塊豬肉也切碎。3、準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放2勺豆瓣醬、1...
家常茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
步驟：1、茄子去皮，可以削花皮，然后切滾刀，放水里泡著（是避免茄子變色，還有避免太吃油）。2、蒜四瓣切末，蔥切段。3、鍋里放稍微比平時(shí)多一點(diǎn)點(diǎn)油，小火爆香蒜末。4、然后下茄子，炒一會(huì)。5、加蠔油繼續(xù)炒均勻...
茄子的做法怎么做好吃又簡(jiǎn)單
茄子好吃簡(jiǎn)單的做法食材準(zhǔn)備：茄子，肉沫，辣豆瓣醬，酒釀，醬油，白糖，蔥花做法步驟：1．茄子按照生長(zhǎng)方向縱向切開一分為二，再改刀切成長(zhǎng)條。炸后的效果不如直溜溜的茄身顏色好看。2．一邊切茄子一邊將油鍋里的油加熱...
茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單1風(fēng)味茄子1.茄子去蒂切成四份，去掉內(nèi)瓤，斜切成條2.放入盆中，淋少許水，加適量淀粉抓拌均勻3.鍋中倒油，燒制七成熟炸的過程中翻幾次，炸至外表有硬殼，撈出瀝油盛入盤中備用。4.鍋里...