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家常炸茄子的做法步驟相關(guān)問答

炸茄子怎么做
步驟：1、茄子洗凈切塊。2、香菜切段，蒜切片。3、香菜切段，蒜切片。4、茄子里灑上淀粉，用手抓勻，讓茄子沾滿淀粉。5、鍋里油熱后，放茄子塊。6、炸至表面金黃撈出備用。7、另起一鍋，油熱后放蔥、姜爆鍋。8、...
炸茄子塊的家常做法
具體做法：1、先準(zhǔn)備幾個(gè)洗干凈的茄子，挨個(gè)把茄子的蒂掰掉不要，然后用削皮刀把茄子的皮削掉，因?yàn)榘亚炎拥钠は鞯艉?，才容易掛上糊，這樣炸的茄子才會(huì)外酥里軟。2、茄子削皮后再豎著切成條，然后把茄子全部切成滾刀塊。
家常干炸茄子的做法
家常干炸茄子的做法如下：1、準(zhǔn)備食材：茄子、干辣椒花椒、淀粉、燒烤粉、糖、鹽、香菜、大蒜。2、茄子洗凈切片，泡水。3、晾干水分，裹上淀粉。4、鍋內(nèi)炸制兩面金黃撈出。5、付炸一次，保持酥脆。6、鍋內(nèi)少油，小火爆...
炸茄子的家常做法是什么?
1、茄盒材料。2、泰式甜辣醬。3、茄子洗凈，頂?shù)肚谐汕押校旱谝坏恫灰袛?，第二刀切斷?、加入少許鹽，把茄盒腌制5分鐘左右。5、豬肉剁碎，加入醬油，料酒，鹽，蔥姜未，1小勺干淀粉，1小勺清水。6、順同一方向攪拌...
家常干炸茄子的做法
以下是制作家常干炸茄子的步驟：1.準(zhǔn)備食材：茄子2個(gè)，蔥姜蒜適量，干辣椒3-4個(gè)，鹽適量，生抽適量，白糖適量，淀粉適量，油適量。2.將茄子洗凈，去掉莖和尾部，切成小塊。將茄子塊放入鹽水中浸泡10分鐘，使茄子去除...
炸茄子的家常做法簡單又好吃
炸茄子做法：主料：茄子。輔料：生抽適量、白糖一勺、鹽粉半勺。步驟：1、準(zhǔn)備好材料。2、面粉里加入：鹽➕白糖。小蔥碎➕雞蛋少許生抽。3、➕適量清水?dāng)嚢璩珊隣睢?、茄子切片狀，淋上剩余的...
炸茄子的家常做法簡單又好吃
食鹽適量、調(diào)和油適量、面粉適量、雞蛋1個(gè)。步驟：1、茄子洗凈切厚薄均勻的片。2、面粉加入適量鹽放入清水和雞蛋調(diào)成糊。3、茄子放入面糊中。4、鍋中放油燒熱，放入茄子。5、炸制兩面金黃撈出。6、控干油擺盤即可。
炸茄子的家常做法炸茄子的家常制作方法
1、食材：茄子1個(gè)、面粉30克、玉米淀粉10克、食用油適量、五香粉1勺、食鹽適量、水適量。2、面粉，玉米淀粉，五香粉，食鹽攪拌均勻后，倒入適量的水調(diào)成面糊。3、茄子洗凈去頭尾，切小條狀。4、把部分茄子放入面糊中攪拌...
怎樣做炸茄子好吃又簡單
【油炸茄子】【制作食材】雞蛋，茄子，蠔油，淀粉，面包糠，白芝麻，黑芝麻，辣椒面，孜然粉【制作步驟】1、準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮一點(diǎn)的茄子，然后再準(zhǔn)備一盆清水把茄子清洗一下，因?yàn)榍炎颖砻嬗幸粚庸灒们逅逑匆幌驴梢匀コ?..
炸茄子的做法
雞蛋1只，韭菜100g，鹽5g，生抽5g，茄子500g，涼開水適量。1、材料攪拌均勻。2、茄子提前半小時(shí)切好并泡在水中，控干水分。3、面粉糊攪拌到可流動(dòng)狀態(tài)。4、油熱后，夾起茄子放入鍋內(nèi)炸熟即可。5、炸茄子成品圖。