如題,我想知道:脆皮茄子的做法
如題,我想知道:茄子怎么做好吃,酸甜脆皮茄子的家常做法
茄子1個(gè)、香蔥少許、李錦記天成一味鮮少許、番茄醬適量、白糖適量、鹽少許、淀粉少許、李錦記蠔油適量。做法步驟茄子切成條,均勻裹上淀粉;倒入適量油,油溫七八分熱時(shí)放入茄子小火炸至金黃;茄子炸至兩面金黃撈...
步驟:1、茄子洗干凈取皮。2、切成小長條。3、放入盆里加鹽腌制10分鐘。4、蒜薹切粒。5、胡蘿卜切粒。6、面粉加雞蛋和適量的水調(diào)均勻成漿狀。7、現(xiàn)在把糖醋汁調(diào)好,把番茄醬、耗油、白醋和少許水調(diào)均勻備用。8、把茄...
如題,我想知道:脆皮茄子的做法
如題,我想知道:誰知道脆皮茄子怎么作??
如題,我想知道:脆皮茄子的做法想要詳細(xì)的的
01先準(zhǔn)備一個(gè)茄子,洗凈。02再去掉茄子的外皮,如圖所示。03再把茄子切成小段,如圖所示。04打入一個(gè)雞蛋,放入適量的面粉在里面,攪拌均勻。05再把切好的茄子放到雞蛋液中,攪拌均勻。06蒜片,小米椒洗凈切成小片...
脆皮茄子的做法步驟1長茄子削皮切條步驟2把面粉.淀粉和泡打粉一起放碗里加少許鹽用清水調(diào)成糊靜止10分鐘,靜止好的面糊里放半勺食用油攪拌均勻步驟3將切好的茄子在面糊里裹勻油溫5層熱下鍋炸至定型微黃撈出步...
茄汁脆皮茄子食材準(zhǔn)備:小蔥,茄子,西紅柿做法1.茄子去皮切小塊,放入放入保鮮袋中,加入少許淀粉輕輕晃動,使每個(gè)小茄子塊都均勻的沾上淀粉2.需要多晃動幾次,才能均勻小蔥切成蔥花,西紅柿去皮切碎,準(zhǔn)備點(diǎn)淀粉水,加...