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1、挑選大小合適的土豆，就是稍微大點(diǎn)或中等的土豆。2、用清水沖洗土豆，再進(jìn)行削皮。3、左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切片，右手在切的時(shí)候左手要一邊后退。4、把土豆片在菜板上均勻擺放，左手壓住土豆片，右手拿刀將土豆切成絲即可。
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土豆視頻下載的方法，打開土豆視頻應(yīng)用，進(jìn)入首頁界面，找到要下載的視頻點(diǎn)擊，進(jìn)入該視頻的播放界面，然后點(diǎn)擊視頻右下角的分享，在彈出的界面里點(diǎn)擊下載即可，最后在菜單欄中點(diǎn)擊我的，可以查看到所有下載的視頻。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時(shí)候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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土豆塊可以做成炸薯?xiàng)l，首先需要將土豆塊用水洗凈，切成土豆條，將土豆條放入清水中浸泡5分鐘，然后撈出來瀝干水分備用，放開水中焯水，再放入冰箱冷凍半小時(shí)，起鍋燒油，油溫六成熱時(shí)進(jìn)行炸制，先用中火炸，再將油溫加熱到八成熱復(fù)炸即可。
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避免削好的土豆變黑可先浸泡在冷水中，吃的時(shí)候拿出來，但是這種方法不能持續(xù)太久，還可以將切好的土豆洗干凈后再瀝干，放入保鮮袋中密封，然后放入冰箱長期保鮮，防止變黑。
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炸土豆片需要將土豆切成很薄的片才能炸得很脆，并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉，下鍋油炸時(shí)可以往油里放少許鹽，并且炸土豆片的油需要漫過土豆片才能炸得更脆。
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避免削好的土豆變黑可先浸泡在冷水中，吃的時(shí)候拿出來，但是這種方法不能持續(xù)太久，還可以將切好的土豆洗干凈后再瀝干，放入保鮮袋中密封，然后放入冰箱長期保鮮，防止變黑。
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避免削好的土豆變黑可先浸泡在冷水中，吃的時(shí)候拿出來，但是這種方法不能持續(xù)太久，還可以將切好的土豆洗干凈后再瀝干，放入保鮮袋中密封，然后放入冰箱長期保鮮，防止變黑。
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去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時(shí)加一些味精，或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進(jìn)行翻炒，如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋，或者加入食用鹽翻炒，炒的時(shí)候可以加入少許的水翻炒。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時(shí)候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度，等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面，根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度，需要注意的是，切下去的時(shí)候，波浪刀會有一部分露出來，掌握好切的厚度以后，就可以選擇一刀切下去即可。
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炸土豆片需要將土豆切成很薄的片才能炸得很脆，并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉，下鍋油炸時(shí)可以往油里放少許鹽，并且炸土豆片的油需要漫過土豆片才能炸得更脆。
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