目錄方法1：雕刻西瓜碗1、選擇一個(gè)厚皮的、表面平整的瓜。2、用鋒利的刀切去西瓜一端的底蓋（少量即可），這樣就能把西瓜豎放在桌上，長西瓜可可以橫著放作長碗。3、畫圖案。4、沿圖案輪廓雕刻。5、雕出圖案后，去除...
6、挖出瓜瓤。用挖球器去除果肉，可留下貼近瓜皮的薄薄一層果肉，保留一點(diǎn)鮮艷的顏色。7、填充西瓜碗。通常用來裝水果沙拉，也可裝千層蛋糕。立即食用或放入冰箱。西瓜碗一般只用來裝食物，畢竟瓜皮放久了會(huì)腐爛。初學(xué)水果...
1、購買水果雕刻的書籍。書籍的選購一定要選擇比較適合初學(xué)和自學(xué)的消費(fèi)者，如果有自帶的視頻教程那就更好了。2、書籍購買后，首先對(duì)書籍閱讀，初步了解水果雕刻方面的一些要領(lǐng)，并且知道每個(gè)章節(jié)的大概內(nèi)容。3、對(duì)書籍有初步的...
沒有。周毅果蔬雕刻的視頻有屋檐，桃子，樹樁等，是沒有福星視頻的。周毅，男，1983年出生，畢業(yè)于四川烹飪高等?？茖W(xué)校（現(xiàn)四川旅游學(xué)院），食品雕刻大師、拉糖大師、翻糖蛋糕大師、也是主廚學(xué)院創(chuàng)立人、作家。
一、蕃茄花作法：1、將蕃茄從頂部開始，用刀劃出6等份。2、刀劃下去切到2/3的底部，不要切斷。3、將皮帶點(diǎn)肉帶點(diǎn)厚度，一片片切開。4、再把皮用手一片片剝開，呈花朵狀即可。二、柳丁雕作法：1、將柳丁的頭部...
1.準(zhǔn)備1個(gè)蘋果，1雙粗點(diǎn)的方筷子，水果刀。2.蘋果橫放，刀與蘋果底呈45度角將蘋果切成2瓣，左下瓣略大些。3.將蘋果籽挖出，備用。4.取步驟2中切下的左下部分（略大的那部分），平放，前后各放一根筷子，蘋果中線...
技能一:老練精湛的雕刻手法不論如何，要想做出讓大家滿意并且都嘆為觀止的作品，那都是需要一番好手藝的。在蔬菜上完成雕刻藝術(shù)就好比用雞蛋殼刻出好作品，稍有不慎，原料還沒撐到作品成型就變了質(zhì)了，不聽你使喚。所以...
我校開設(shè)有零基礎(chǔ)雕刻課程，專業(yè)老師手把手教學(xué)，歡迎隨時(shí)到校考察了解詳情！食品雕刻的學(xué)習(xí)內(nèi)容：講授食雕原料知識(shí)、食雕工具知識(shí)、食雕美術(shù)、全面系統(tǒng)傳授花、鳥、魚、蟲、吉祥物、瓜盅、人物的設(shè)計(jì)制作及瓊脂、泡沫等特殊材料...
1，按水果皮外形（圓形不撕裂），畫出大略蝴蝶外形，再下刀，雕刻出外形。2，將水果皮畫出外形后，拼接出蝴蝶的外形，這個(gè)最簡單，撕（剝）裂了果皮也沒關(guān)系，適合初學(xué)者練習(xí)學(xué)習(xí)。3，將果皮片下來，慢慢壓成平面，再刻...
這個(gè)要找個(gè)專業(yè)的學(xué)校培訓(xùn)一下，一般4/5個(gè)月。再者要看自己，學(xué)習(xí)雕刻還是有點(diǎn)難度的，一定要堅(jiān)持！??！
2024/8/8
2024/8/8
2024/8/8
2024/8/8