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黃瓜切菱形需要準(zhǔn)備好黃瓜、刀以及砧板,首先把黃瓜放入盆中,加入適量清水清洗干凈,然后將黃瓜切成4-5厘米長(zhǎng)的大塊,注意切時(shí)需要斜著切成塊,再將黃瓜塊放平切成小片小片,即可切成菱形。
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黃瓜切菱形需要準(zhǔn)備好黃瓜、刀以及砧板,首先把黃瓜放入盆中,加入適量清水清洗干凈,然后將黃瓜切成4-5厘米長(zhǎng)的大塊,注意切時(shí)需要斜著切成塊,再將黃瓜塊放平切成小片小片,即可切成菱形。
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海帶切菱形需要先首先準(zhǔn)備原料干海帶、刀、菜板等工具,接著把干海帶放盆中,加入適量水泡發(fā)約30分鐘,然后將泡發(fā)好的海帶洗凈,取出,先用刀順著開成條,再斜刀切,這樣就可以將其切成菱形了。
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海帶切菱形需要先首先準(zhǔn)備原料干海帶、刀、菜板等工具,接著把干海帶放盆中,加入適量水泡發(fā)約30分鐘,然后將泡發(fā)好的海帶洗凈,取出,先用刀順著開成條,再斜刀切,這樣就可以將其切成菱形了。
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苦瓜切菱形片需要先準(zhǔn)備苦瓜、小勺、刀、砧板等工具,接著把洗凈的苦瓜切去頭尾,再將苦瓜對(duì)半切開,切開以后需要用小勺挖去苦瓜瓤,隨后縱向?qū)⒖喙锨谐砷L(zhǎng)條塊,最后改斜刀切成菱形塊就可以了。
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先將豆角的兩頭掐掉,去除豆筋,并用清水將豆角洗干凈,然后從中間部分用刀將豆角切成豆角段,接著把切好的豆角段碼放整齊,左手握緊四季豆,右手傾斜拿刀,將豆角斜切成絲即可。
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黃瓜切菱形需要準(zhǔn)備好黃瓜、刀以及砧板,首先把黃瓜放入盆中,加入適量清水清洗干凈,然后將黃瓜切成4-5厘米長(zhǎng)的大塊,注意切時(shí)需要斜著切成塊,再將黃瓜塊放平切成小片小片,即可切成菱形。
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干豆腐切成菱形需要先把干豆腐鋪平,然后再一張一張的往上疊好,全部都疊好疊整齊后就可以順著干豆腐的縱軸方向豎著切幾刀,切完之后再將干豆腐斜著切幾刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
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海帶切菱形需要先首先準(zhǔn)備原料干海帶、刀、菜板等工具,接著把干海帶放盆中,加入適量水泡發(fā)約30分鐘,然后將泡發(fā)好的海帶洗凈,取出,先用刀順著開成條,再斜刀切,這樣就可以將其切成菱形了。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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1、小一點(diǎn)的土豆用刀將其從中間切開,切成兩半即可。2、稍大一點(diǎn)的土豆可以其切成四瓣到六瓣,在切的時(shí)候每個(gè)土豆塊上要有芽窩,不然很難發(fā)芽。
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1、小一點(diǎn)的土豆用刀將其從中間切開,切成兩半即可。2、稍大一點(diǎn)的土豆可以其切成四瓣到六瓣,在切的時(shí)候每個(gè)土豆塊上要有芽窩,不然很難發(fā)芽。
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1、小一點(diǎn)的土豆用刀將其從中間切開,切成兩半即可。2、稍大一點(diǎn)的土豆可以其切成四瓣到六瓣,在切的時(shí)候每個(gè)土豆塊上要有芽窩,不然很難發(fā)芽。
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1、把土豆洗干凈并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜著切一刀。4、轉(zhuǎn)動(dòng)一下土豆后切第二刀,切法與之前相同。5、另一半土豆參照之前的做法,切塊的大小要差不多,切成形狀不同的滾刀塊狀。
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1、把土豆洗干凈并削皮,再放在切菜板上。2、在土豆的任意一面從中間開始,從頭到尾切成兩半。3、把一半土豆扣在切菜板上,然后斜著切一刀。4、轉(zhuǎn)動(dòng)一下土豆后切第二刀,切法與之前相同。5、另一半土豆參照之前的做法,切塊的大小要差不多,切成形狀不同的滾刀塊狀。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度,等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面,根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時(shí)候,波浪刀會(huì)有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度,等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面,根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時(shí)候,波浪刀會(huì)有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度,等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面,根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時(shí)候,波浪刀會(huì)有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度,等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面,根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時(shí)候,波浪刀會(huì)有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。
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切網(wǎng)格土豆片可以去掉不平地方后將土豆旋轉(zhuǎn)90度,等到土豆出現(xiàn)橫紋后平行于桌面,根據(jù)波浪的厚度來決定切的厚度,需要注意的是,切下去的時(shí)候,波浪刀會(huì)有一部分露出來,掌握好切的厚度以后,就可以選擇一刀切下去即可。