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肥腸怎樣清洗相關(guān)問答

怎樣清洗肥腸?
清洗肥腸的步驟：1、新鮮肥腸買回家以后翻腸（這一步是必須的，否則豬腸永遠(yuǎn)洗不干凈?。?、翻腸是從粗的一頭開始，有點(diǎn)像我們平時(shí)卷袖子。3、翻到10cm左右就可以往里面灌水了，利用水的重力就可以很輕松的將整個(gè)腸子翻...
肥腸怎么洗
1、搓洗（約需15~20分鐘）新鮮肥腸先把表面簡(jiǎn)單清洗，瀝干后放入盆中后，在肥腸表面撒上面粉或者生粉，分量稍微多點(diǎn)都不怕，然后上手使勁搓揉，如同手洗衣服一般使勁搓洗，讓面粉把肥腸表面的油脂、污垢充分吸附，肥腸使勁搓...
肥腸怎樣才能洗干凈?
10、在使用面粉揉洗之后把肥腸用清水洗干凈，最好用水龍頭把肥腸的里面沖洗一下。11、洗好的肥腸還要用水焯一下去除怪味，肥腸冷水下鍋，在鍋中加入白酒、花椒、桂葉和姜片，開火煮到斷生就可以了，煮太久會(huì)影響肥腸的口...
怎樣清洗肥腸干凈又快
倒入半勺面粉和少許白醋，直接上手揉搓。外面搓洗一遍后，把肥腸翻過來，里面也揉搓一遍，然后在流水下沖洗干凈。接著用同樣的方法，再次揉搓、沖洗一遍。這一步的目的是洗掉滑膩的粘液，以及肥腸里面殘留的雜質(zhì)和臟東西。第三...
肥腸的清洗方法有哪些呢?
原料：豬大腸、蔥段、姜片、料酒、八角、十三香步驟：1、用水沖洗腸頭，借著水的沖勁，很容易就把腸子反過來。2、用白醋、面粉和水，調(diào)成的面糊洗肥腸，既可以去腥味又可以清洗干凈。3、煮肥腸要用冷水煮。4、煮的時(shí)候...
怎樣清洗肥腸最干凈清洗肥腸方法
1、先把豬腸的尾部比較大的排泄的地方剪開洗干凈。2、把豬大腸裝在盆里，放入小麥粉。3、然后用手用點(diǎn)勁抓洗。4、再用手一條一條擼起來洗。5、洗好后倒入熱開水清洗干凈。6、然后開始翻肚腸。7、翻開后，左手拿...
豬肥腸怎樣清洗更干凈,常用的清洗方法有哪些呢?
豬肥腸怎樣清洗更干凈，常用的清洗方法有哪些呢，平時(shí)清洗豬大腸的時(shí)候，可以用面粉洗一下。具體做法是把豬的大腸翻過來，在它的表面涂上面粉，用力搓一搓，然后用清水洗凈，再把豬的大腸翻出來，用刀去掉它表面的粘液，再...
怎么洗肥腸
1、準(zhǔn)備好米粉、菜籽油。2、先將米粉舀兩大匙放到大腸上，用手揉搓，直到出現(xiàn)很多黏液為止，再將大腸用清水洗凈。用米粉洗兩次大腸。3、在清洗后的大腸上倒一些菜籽油，用手揉搓，再將大腸清洗干凈。用菜籽油洗大腸最好也洗...
怎樣洗肥腸
1、把肥腸放在盆中，加入2兩左右食鹽，用手不斷的抓洗，然后加水清洗后撈出來控干水分。2、給肥腸加入面粉，用手不斷的抓洗，然后加水清洗后撈出來。3、把肥腸翻面，撕掉肥油，全部撕完后，加入食鹽，用手不斷的抓洗...
肥腸怎么清洗
再開清水拼命洗,肥腸里的臟東西就隨著面粉糊糊和水被洗掉了。三、焯水之前做的只是把看得見的臟東西去掉,再來就是要去味兒,把肥腸沖洗干凈后就放入冷水鍋里,鍋中加:酒類、姜塊、蔥段、花椒粒、開大火煮(煮時(shí)千萬不能蓋鍋蓋,...