炒粉絲方法具體如下:先燒鍋放花生油,待燒至七八成熟打入雞蛋,快速把雞蛋鏟開。然后放入粉絲,豆瓣醬并淋上生抽,快速拌勻炒上一分鐘,讓生抽入味。再放蔥段,拌勻炒10分鐘左右,最后裝盤。
5、把煮好的粉絲倒到漏空的籃子里,瀝去水。然后在水龍頭下移動(dòng)著沖一下冷水過涼,這樣粉絲不會(huì)黏到一起,更好炒一點(diǎn)。6、過好涼水后放一邊瀝干水份。7、炒鍋清洗干凈,燒干,放入花生油,燒至七八成熱時(shí)打入雞蛋。...
炒家常粉絲需要八步。1.將一些小蔬菜切絲,胡蘿卜切絲備用,將干蘑菇浸泡在發(fā)切絲中,蔥切碎備用。2.把豆芽洗干凈。3.粉絲用溫水浸泡,瀝干水分備用。4.雞蛋打散,鍋里加少許油燒至八成熱。倒入蛋液,攤成圓形的蛋餅,然...
家常炒粉絲需要八步。1.娃娃菜幾片切絲,胡蘿卜切絲待用,干香菇泡發(fā)切絲,蔥切段備用。2.豆芽洗凈。3.粉絲溫水泡軟瀝干水份備用。4.雞蛋磕散,鍋里加少許的油燒至8成熱,倒入蛋液,攤成圓形的雞蛋餅,再弄碎成小塊的...
1、把粉絲用熱水浸泡,直到柔軟。2、牛肉切成長(zhǎng)短3cm左右的肉絲,然后用佐料拌好待用。3、香菇也用熱水浸泡,泡開之后除去根部,切成絲狀,然后用醬油等佐料拌好待用。4、木耳也事先用水泡好,除去根部,用手撕成小塊兒...
炒粉絲的做法1、食材:粉絲、牛肉、香菇、醬油、鹽、牛肉、黃瓜、木耳2、做法:將牛肉切絲,香菇和木耳用水泡開,撕成條狀,黃瓜切絲用鹽水浸泡,去除多余的水分,粉絲也用水泡軟,鍋中加油,加熱,將牛肉放入進(jìn)行煸炒...
放一旁備用。4、往鍋內(nèi)多放些油,使用大火加熱,放入準(zhǔn)備好的雞蛋和香腸,用鏟子拌勻。5、接著放入準(zhǔn)備好的粉絲,快速翻炒,多翻動(dòng)。6、放入蛋餅,鹽和蔥,用鏟子翻炒均勻。7、翻炒均勻后盛入盤中,炒粉絲就完成了。
炒粉絲具體做法:1、首先我們要把粉絲泡到發(fā)軟,然后放到鍋中用水煮至透明狀,再用筷子把粉絲弄散,然后放到冷水中泡涼。2、粉絲變涼之后,從水中撈出,加入少許的食用油以及生抽攪拌。3、弄完這些之后,就可以在鍋...
炒粉絲的做法步驟:1、粉絲放入開水中泡五分鐘。2、油熱了就放蝦仁進(jìn)去爆一下,接著放火腿也爆香。3、放入青椒。4、青椒有些熟的時(shí)候就放入粉絲。5、加入醬油,料酒,雞粉,白胡椒粉,鹽,花椒油,用筷子拌勻。6、加入...
用料粉絲2把雞蛋1個(gè)包菜0.2個(gè)鹽6克生抽2勺火腿腸1根蒜兩瓣辣椒3個(gè)干炒粉絲的做法準(zhǔn)備好粉絲,用熱水泡軟,再用涼水沖,瀝干水這是食材,包菜幾片切絲,蒜剁碎...