1：材料：玉米粉150克、小麥粉(標準粉)500克、酵母(干)2克、白糖、適量2、用溫水把孝母粉化開，記著，水不能熱溫溫的水就行。3、化開后倒入玉米粉和白面粉開始攪拌。4、攪拌的稀一點，少放一點面粉。5、攪拌...
玉米饅頭的做法和配方。玉米饅頭。主料：玉米粉、面粉、糖、酵母。做法：將面粉.玉米粉.糖.還有酵母揉成面團,發(fā)酵2個小時,然后揉成饅頭放在蒸鍋里在發(fā)酵十分鐘。玉米饅頭的做法和配方 方法1：玉米饅頭主料：玉米粉...
1、配方：面粉500克、玉米粉300克、酵母粉半袋、白糖適量、水適量。2、先用糖和酵母粉加水化開，糖要用開水，以便更容易融化。酵母粉用溫水，太熱會讓酵母失效，備用。3、玉米粉攪拌均勻以后，先放化開的酵母粉水，再放...
玉米面饅頭的做法1、白面和玉米面1：1放入面盆。2、將兩種面混合均勻。3、酵母用溫水化開。4、活成光滑的面團進行發(fā)酵。5、發(fā)酵好的面團。6、排氣揉光滑。7、取一塊揉成長條狀。8、分成均勻的小劑子。9、揉成饅頭的...
1、材料：面粉200克，玉米面100克，酵母3克，溫水160克左右。2、面粉摻入玉米面和酵母粉，加水后和成面團。裹上保鮮膜發(fā)酵2個小時左右。3、面粉和玉米粉摻在一起后，水量多少就不能按純面粉那樣放了，只要和出的面團稍...
玉米面饅頭最佳配方比例，是玉米面和面粉：1比3。玉米面饅頭做法做法一用料面粉300克玉米面200克酵母5克水270克玉米饅頭的做法面粉和玉米粉混合將酵母溶解于35度左右的溫水中將酵母水緩緩倒入面粉中，用筷子攪...
玉米面饅頭的制作方法如下：1、酵母放入牛奶中，靜置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面團。用濕布或者保鮮膜覆蓋發(fā)酵。2、玉米面中倒入熱開水，快速攪拌，使玉米面斷生。放涼備用。3、待白面團發(fā)酵到兩倍大時，倒入燙好的玉米...
一、配方：低筋面粉400克；玉米面100克；干酵母5克；溫水適量；白糖2小勺。二、做法：1、用溫水把酵母化開，加入適量白糖，靜止5分鐘。2、酵母水倒入面粉攪拌雪花狀。(水要慢慢倒，別一下子倒太多)3、用手揉成光滑面...
好了，不感慨了，肉絲兒今天就跟大家分享一下玉米饅頭的做法。材料：面粉200克，玉米面100克，酵母3克，溫水160克左右。做法：第一步，面粉摻入玉米面和酵母粉，加水后和成面團。裹上保鮮膜發(fā)酵2個小時左右。面粉和玉米粉...
如題，我想知道:玉米形狀的饅頭怎么做
2025/1/9
2025/1/9
2025/1/9