1斤面粉能蒸出半斤左右饅頭，也就是10-20個。500克面粉加上水和其它原料和成面團(tuán)后，大概有760克左右，如果饅頭按40-50克一個算，大概能做15-20個，如果按70克一個計算，能做10個左右。饅頭是三國時期蜀國丞相諸葛亮發(fā)...
面粉不同吸水率有所差別，總體而言可以蒸出1、4至1、5斤饅頭；按照個數(shù)而言，饅頭的個數(shù)與蒸的饅頭的大小有一定的關(guān)系，1斤的面粉可以做幾十個左右正常大小的饅頭。蒸饅頭做法：1、給面盆倒入適量面粉；2、將酵母粉用溫...
大約500g吧。正常情況下500g面粉，用水量約為225g，面和好了，才能蒸出一斤饅頭。做饅頭有三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)：一是面要和好，酵母粉與面粉的比例要按照說明書上的去做，最好是買一塊做火燒的面做酵母。二是發(fā)面的時間要夠長。
大概有760克左右，如果饅頭按50克一個算，大概15個，如果70克左右的11個。如果說在陜北大概做十個，在四川十四五個到二十個，在天津至少二十個以上。要是做成旺仔小饅頭，這個就有點嚴(yán)重了，估計是兩百個以上吧。
15-20個。一斤干面粉在加入水和其它原料和成面團(tuán)之后的重量大概有760克左右。按照正常大小一般可以做15個饅頭，一個饅頭的重量按50克來算，就是大概一斤半左右的饅頭。如果饅頭較小，可以做出15到20個左右的饅頭。做饅頭應(yīng)該...
2、1斤面粉就是500克，加入4兩的水200克，其它的酵母、泡打粉可以不計，面團(tuán)總共是700克上下，如果制作出來的饅頭大概是60克一個，那么1斤面粉能做出11-12個饅頭來，蒸制出來的成品就是2斤1000克左右。（面粉制作饅頭的...
一斤面發(fā)酵后，可以得到（一斤面粉+四兩水）1.4斤的重量。1.加加酵母攪拌均勻靜置15分鐘。2.倒入面粉中和面團(tuán)。3.搜成表面光滑，靜置15分鐘，面團(tuán)上蓋上濕麻布。4.靜置后開始揉面，絕對柔軟，切小塊。5.揉好...
一斤面粉大約蒸出1.3斤左右饅頭。
頭的個數(shù)與您蒸的饅頭的大小有一定的關(guān)系，正常來說的話，一斤的面粉可以整幾十個左右的饅頭是差不多的，但是想要蒸饅頭的話，您得先發(fā)面，發(fā)面發(fā)的好壞嚴(yán)重影響了饅頭蒸的大小，因此，最好不要將這一斤面粉都放在一個...
一斤面能蒸多少饅頭？這要看饅頭大小了，一般二兩一個，可以蒸7-8個。
2024/11/15
2024/11/15
2024/11/15