如題，我想知道:雞蛋酥的做法
1.將蛋黃和蛋白分別盛好。2.蛋白打至粗泡，分次加入70克細(xì)砂糖，打至干性發(fā)泡。3.打發(fā)好的蛋白，提起打蛋器，可以拉出一個(gè)短小直立的尖角。4.蛋黃加入余下的細(xì)砂糖、香草粉。5.打勻，6.加入1/2過(guò)得的低筋面粉和1...
如題，我想知道:營(yíng)養(yǎng)美味又好吃的雞蛋酥如何做?
第一步先做水油皮部分，把面粉，白糖，玉米油，沸開(kāi)水用鏟子弄好，不用用力去和面，就把它們攪拌成團(tuán)就行。不用醒面，酥到掉渣的蛋花酥的做法步驟1接著到油酥皮，把面粉稱(chēng)好，玉米油稱(chēng)好一起攪拌好跟圖一一樣手法...
雞蛋灌餅做法：1、原料：雞蛋、蔥花、面粉2、雞蛋液打散，加少許鹽和料酒調(diào)味。面粉放在深碗里。3、面粉加鹽和香油2滴調(diào)味，用打蛋器調(diào)成可以微微流動(dòng)的面糊。水要一點(diǎn)點(diǎn)加。4、不粘煎鍋里加一小勺油，5毫升左右，...
小小紅壇子，裝滿(mǎn)紅餃子，吃掉紅餃子，吐出白珠子。桔子黃皮包著紅珍珠，顆顆珍珠有骨頭，不能穿來(lái)不能戴，甜滋滋來(lái)酸溜溜。石榴身穿綠衣裳，肚里水汪汪，生的子兒多，個(gè)個(gè)黑臉膛。西瓜殼兒硬，殼兒脆，四個(gè)姐妹...
腦筋急轉(zhuǎn)彎題目:一座橋上面立有一牌,牌上寫(xiě)“不準(zhǔn)過(guò)橋”。但是很多人都照樣不理睬,照樣過(guò)去。你說(shuō)為什么?【腦筋急轉(zhuǎn)彎答案:這座橋的名字叫“不準(zhǔn)過(guò)橋”】3腦筋急轉(zhuǎn)彎題目:打狗要看主人,打虎要看什么?【腦筋急轉(zhuǎn)彎答案:要看...
A謎底:西紅柿雞蛋面:Q巧克力和雞蛋又打架,巧克力又贏了。(再打一食品名)A雞蛋酥(輸)Q一根手指頭的英文叫做ONE,兩根手指頭的英文叫做TWO,依次類(lèi)推,四根手手指頭的英文叫做four,那么彎起來(lái)的四根手指頭的英文叫什么...
如題，我想知道:油炸雞蛋酥怎么就不起泡,雞蛋酥的做法
雞蛋酥的做法步驟：1、把雞蛋磕入碗中加入白糖、鹽攪勻。2、把鍋放油，燒四成熱，把雞蛋液倒入小孔笊籬內(nèi)，用手搖動(dòng)使蛋液成細(xì)條裝入鍋內(nèi)，炸至深黃色，水氣待干時(shí)撈出瀝油。3、把瀝油的雞蛋松拌入炸花生末，迅速...
2024/7/9